問題豬肉至少賣了一年半 流入市場至少十萬斤
2015年8月13日，深圳市公安局龍崗分局與深圳市市場稽查局在惠州惠陽和深圳平湖等地開展聯合執法，抓獲了涉嫌生産、銷售不符合安全標準食品以及生産、銷售有毒、有害食品的犯罪嫌疑人共計20人。
據了解，惠州市惠陽區沙田屠宰場相關涉案人員，放任無檢疫合格證明的病豬、死豬入場屠宰，並將檢疫合格證發放給前往屠宰生豬的客戶，致使問題豬肉最終流入市場;周某光、周某星、柯某超、馮某欽等一乾人通過不正規渠道屠宰或購買豬肉，並對豬肉噴灑或浸泡有毒有害液體後進行銷售。
根據被告之一葉某兵的訊問筆錄，被告葉某兵2014年2月到沙田屠宰場工作，從他上班開始就看到屠宰場屠宰死豬病豬，到2015年8月13日被抓，本案被告實施生産、銷售存在嚴重品質缺陷的問題豬肉已經長達559天。根據被告劉某錦的訊問筆錄，沙田屠宰場平時每天多的話有10多頭病豬，最少都有2-3頭有問題的病豬。被告柯某勇的訊問筆錄則顯示，一頭豬一般都是100多斤——這意味著，案發之前，至少有十萬斤病死豬肉流入了市場!
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