德芙礦物油偏高 是否含有健康風險？（組圖）

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　　專家：不建議兒童食用含礦物油食品

　　【德芙礦物油偏高】我國食品添加劑使用標準(GB 2760-2014)中指出，礦物油可用於發酵工藝、糖果等的加工工藝中，但沒有規定具體的限量要求。

　　河南工業大學糧油食品學院教授汪學德表示，礦物油不能被人體吸收、消化，但其攜帶的多環芳烴類等有害物質可能會進入到血液系統，誘發細胞突變。因此建議兒童儘量不要食用含礦物油成分的食品。

　　中文核心期刊《中國油脂》也曾刊文稱，礦物油會對人體內的消化系統造成破壞，引起噁心、嘔吐等症狀，引發突發性食物中毒，甚至導致昏迷等，且可能會在人體的肝臟、腎臟、脂肪等組織中蓄積。