這菜全身是寶既清腸毒又防癌（組圖）

　　但是它雖然説不怎麼容易煮熟，但是我們把它吃到身體當中，卻有著極好的清除腸毒的功效。因為膳食纖維會促進腸道的蠕動，那麼在這樣的情況之下，就可以很有效的幫助我們達到潤澤腸道的功效。

　　但是如果你實在是不喜歡吃沒有煮熟的菠菜根，那麼接下來小編有一種方法來幫助你們解決，具體的做法就是我們首先煮開一鍋水，然後把菠菜整個抓起來，先把它的根部放在水中煮熟，大約需要四十分鐘這樣的時間。

　　然後再把手放開，把整個菠菜都放在水中煮熟就可以了，通過用這樣的方法就可以讓菠菜的根部變柔軟，同時我們還可以吃到營養全面的菠菜。