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南韓白桑葚産量低味道甜
桑葚是很多人童年的甜蜜記憶,這種兒提時代隨處可摘的美味如今不僅價格越來越貴,而且還變了顏色,在一些大型超市裏,甚至可以看到白色的桑葚果,夾雜在紫黑色的桑果中,顯得格格不入,而這種白色的桑葚果,價格也要略微高一些,口感品嘗起來,要甜膩一些。
對於白色桑葚,記者則諮詢了每天和桑葚打交道的農業專家魏立剛。他畢業於安徽農業大學果樹專業,之前就職于六安果樹研究院,他告訴記者,“白色的桑葚是從南韓引種過來的,目前有兩種,一種叫白玉皇、一種叫南韓大白珍珠,白色桑葚味道更甜,含糖量是普通桑葚的1.5至2倍。”魏立剛介紹。正常情況下,普通果桑的畝産量在3000斤左右,而“白玉皇”的産量僅有普通果桑的三分之一。
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