對比圖
只有兩個人，一天裏是如何炒制出幾百單形色各異飯菜的?這五家網上店舖裏登載的一道道看似新鮮艷麗的美食，又是如何加工出來的呢?
原來，這個商鋪的外間有兩個大大的冰櫃，裏面是事先加工好的一份份塑膠包裝的凍菜。有人訂餐，廚房工作人員就從冰櫃裏取出相應的品種，然後拿到後面的廚房，放進一支大電熱水鍋里加熱。電熱鍋無法解凍的，就放進操作臺上面的微波爐裏。凍菜解凍化開後，再裝進飯盒。之後配送員用印有餓了麼字樣的塑膠袋包好，就配送給了訂餐客戶。
在這家店舖裏的墻上貼著幾張證照的複印件。工商營業執照顯示，公司名稱為上海澤潔投資管理有限公司，經營範圍中有兩項涉及食品內容，酒店管理(除酒店經營、除食品生産經營)，批發非實物方式：預包裝食品(不含熟食滷味、冷凍冷藏)。旁邊貼著的是食品流通許可證，經營範圍，同樣是預包裝食品(不含熟食滷味、冷凍冷藏)。記者查詢北京食藥局公開系統，並沒有查到這家企業的餐飲服務許可申請登記。
同樣地址模糊、沒有實體照片，同樣沒有餐飲服務許可，同樣擠在一個不到30平方米的商鋪裏，卻又同樣登上餓了麼首頁，那麼這五家店究竟是什麼來頭呢?記者注意到，店裏接單並分配送餐任務的工作人員，身著“餓了麼”工服，這家店長也自稱是餓了麼的正式員工。
五家店店長：“店長，你不是餓了麼的嗎?怎麼還能是這裡的店長呢?我就是餓了麼。這個店就是餓了麼的?嗯。那我看營業執照怎麼寫上海的呢?嗯，挂的就是營業執照。咱這種店有多少?這個?你問這個幹什麼?就是問問。我們是獨立部門，獨立運作，那個，這個公司，那個，公司不讓説。”
《食品安全法》中規定：網路食品交易第三方平臺提供者應當對入網食品經營者進行實名登記，明確其食品安全管理責任;依法應當取得許可證的，還應當審查其許可證。
餓了麼創立於2009年4月是由扎斯網路科技(上海)有限公司開發運營，按照餓了麼網上公佈的流程，註冊開店只需三個步驟：提交開店申請，通過資質審核，上線營業。記者提交了希望在河北燕郊開店的申請。第二天便接到了“餓了麼”燕郊地區負責審核工作的經理的電話。約定時間後，記者見到了這位工作人員。他説，在燕郊申請開店，可以沒有實體店，甚至可不需要提供任何證照。
餓了麼燕郊城市經理：“有店面的話，我要幫你，你付出的可能比較少一些，我要是純，説白了就跟黑店似得，我也可以幫你。”
幾天后這位經理再次約見記者，説能夠幫助記者實現在“餓了麼”開店的願望。
餓了麼燕郊城市經理：“店名叫什麼?這個可以改沒問題的，你可以先想個大概的，到時候改不了就麻煩了，想一個大概的就行。那就叫隨便美食吧。那你現在地址我也簡單幫你寫一下，就是燕郊東貿，因為這個地址你沒有。”
這位經理主動幫助記者填寫了網上店名、地址、商家電話等簡單資訊後，撥通了餓了麼客服電話。
餓了麼燕郊城市經理：“喂，你好，我是餓了麼這邊的市場人員，我這邊需要給一家新餐廳綁定一下餐廳管理員。”
隨後記者接到餓了麼客服人員打來的核實電話，只詢問了商家註冊的電話號碼，並沒有核查證照、地址等相關資訊。
餓了麼商家客服電話：“手機號碼給您綁定成功了，剛剛給您設置的一個餐廳管理員的賬戶名是隨便美食，這幾個字的全拼，小寫的拼音，您的餐廳已經新建成功了，您可以正常使用了。”
大約等待了五分鐘，現場的這位經理告訴記者申請的店舖已經上線，隨後，他又為記者演示了商家客戶端的操作方法。
餓了麼燕郊城市經理：“搜到了，搜到了，但你的店什麼都是空的，開店資訊裏面傳幾個照片，從網上找一個你覺得OK的就行。”
沒過多久，經過一番裝扮的一個名為“隨便美食”的店面，成為“餓了麼”訂餐平臺上的一員。“您有新的餓了麼訂單，請及時處理。”
