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零售電商發展或將洗牌
章燎原曾總結了三隻松鼠的幾種死法：“最大的風險是食品安全，這裡面不排除存在一些媒體過度炒作等因素影響，我也認為，導致食品安全的風險在中國沒有人能徹底地解決，但是我希望用網際網路資訊化、數據徹底解決，這需要過程。”可見食品安全不光是線上下，就是在電商領域也有著事關存亡的重要性。
如今，三隻松鼠産品下架一事在朋友圈引發熱議，據自媒體“財富街”統計，關於此事的吐槽主要集中在三個方面：一是創業太浮華，企業膨脹後，管理體系跟不上;二是創業井噴，政府的輔導工作應該多於處罰政策;三是網際網路創業衝擊傳統同行，惡意舉報“搞死他”。
不管是哪種原因，都將零售電商的發展推到風口浪尖上，食品零售電商未來前景如何?在曹磊看來，仍具有非常大的上升空間，“隨著消費者消費習慣的轉變，食品電商這塊巨大蛋糕仍然蘊涵眾多價值。”
“此外，在電商發展中，零食擁有所佔板塊比例大、購買頻率高、銷售範圍廣等特點，而隨著三隻松鼠等品牌的崛起，更是帶動了一批食品電商投資熱。然而，食品電商也存在著小而散、區域發展不均等問題。此次三隻松鼠事件或將引起市場對於食品電商的考驗，未來發展有可能進入到行業洗牌階段，逐步淘汰掉一批不規範、經營困難的企業。”
“同一産品的貨，這批抽檢沒問題，下一批就可能有問題，原因在於食品零售電商在採購等源頭監管上存在困難。”對此，曹磊建議：“未來食品零售電商行業發展，還需平臺提高準入門檻，加強前置事項規範和管理，加強合作商戶的品質把控，在源頭上做足功課有助於企業長期發展。”(完)
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