吉林“世界鍋包肉大賽”熱，抖音話題播放超1.9億次

作為東北特色美食、吉林經典菜肴,鍋包肉是吉林人心目中的明星菜和美好的家鄉記憶。近日,吉林省吉林市舉辦“世界鍋包肉大賽”,來自全國11個省市區286名國內選手和5名外籍選手共同角逐“世界鍋包肉廚神”、世界鍋包肉大王餐廳”等稱號。

期間,抖音生活服務同步發起“世界鍋包肉大賽”活動,邀請美食商家、達人,線上推薦鍋包肉相關商品及話題互動,線下開展達人探店活動。一時間,一股線上線下鍋包肉消費熱潮來襲。6月26日至7月2日,抖音生活服務鍋包肉訂單環比增長超92%。“世界鍋包肉大賽”相關話題熱點不斷,截至目前話題播放量累計超過1.9億。

據了解,抖音生活服務“世界鍋包肉大賽”活動覆蓋線上線下多個環節。線上,活動帶動吉林及全國5800多家鍋包肉商家參與,推薦鍋巴肉美食和相關産品。同時,抖音平臺上的美食達人聞“肉”而動,紛紛大展廚藝分享鍋包肉的做法,並通過短視頻全程呈現,讓數以萬計網友隔著螢幕都垂涎欲滴。其中,部分美食達人還通過“雲參賽”活動,一展鍋包肉廚藝。

“世界鍋包肉大賽”活動界面

抖音美食達人@郭師傅與單大廚就通過短視頻分享了鍋包肉製作的詳細步驟,引起大量網友圍觀。視頻最後,一盤嬌嫩酥脆的鍋包肉出鍋,讓人嘴饞。視頻還配以“讓男朋友們快點學起來”的文案,引發大家紛紛在評論區艾特自己的男朋友。最終,這條短視頻收穫點讚達8.7萬個,轉發2.4萬次、收藏2.8萬次。

活動邀請抖音頭部探店達人@羊毛月、@盜月社、@大琦等深入線下門店探店,介紹鍋包肉美食。抖音美食達人@盜月社食遇記就來到了吉林“世界鍋包肉大賽”現場,為大家呈現了世界最長的一米長的鍋包肉及鍋包肉大賽現場的精彩花絮。活動還邀請百人探店團開展以鍋包肉為主的美食探店,並聯合當地給抖音探店達人頒發“鍋包肉品鑒官證書”。

活動現場,多位抖音探店達人被授予“鍋包肉品鑒官”稱號

一時間,一股線上線下鍋巴肉熱潮掀起。抖音上,#鍋包肉會保祐每一個東北孩子、#鍋包肉大賽雲賽區申請出戰、#來東北感受熱情與煙火氣等鍋包肉相關話題熱點不斷。各地城市、媒體紛紛加入話題,吸引各地網友前往旅遊,助推文旅消費提升。

活動期間,抖音生活服務還為新的鍋包肉商家開通入駐綠色通道,助力商家快速入駐、快速熟悉抖音運營方式方法,併為其提供免費達人探店資源包。

近年來,淄博燒烤和天水麻辣燙都是因一種美食引爆一座城的案例。在短視頻和直播加持下,美食成為拉動城市熱度、進而帶動當地文旅發展的重要杠桿。抖音生活服務相關負責人表示,線上過億的話題熱度持續不斷地轉化為用戶打卡和商家訂單,本次活動不僅有效促進地域特色美食文化的傳播推廣,也有效帶動了當地美食打卡和消費。