夏至將近，走進宜賓市翠屏區永興鎮蓮藕種植基地，陣陣清香撲來而來，碧綠的荷葉隨風搖曳，將萬畝水田連成了“綠海”，在大大小小的藕塘裏，村民們身著防水褲，在荷葉間摸索著前行，只見他們彎下腰、伸出手，輕輕一拉，一根根蓮藕便從泥中抽出。
“我們種植的早藕已經上市，收購價為6元/斤，産量能達到2000斤/畝。甜、嫩、脆是永興蓮藕的三大特色，品種以珍珠藕、湖北3號、湖北6號為主。”永興鎮高寺村黨總支副書記李彬説，蓮花能賞、蓮藕能吃，荷葉、蓮子能入藥，蓮藕産業發展空間巨大。
藕田裏挖藕忙，而在新建成的蓮藕初加工基地一期，更是一片熱火朝天的景象。壘成山丘的蓮藕在清洗池內“泡澡”，數名工人正在對蓮藕進行清洗、挑揀、包裝、搬運，為新一批的蓮藕訂單忙碌著。
“蓮藕能走出‘家門’，遠銷蘭州、西寧、北京等地，目前在市場上供不應求。單單我這一家，每日出貨量都在10萬斤左右。”宜賓市友豐蓮藕專業合作社負責人范國純説，蓮藕初加工基地一期建有制冰車間，能保證蓮藕在運輸中的新鮮度，還大大降低了成本。
“大概晚上七點後，汽笛聲、喧嘩聲、車流聲交織在一起，簡直熱鬧得很。我來這個基地兼職搬運，一天能掙六七百塊錢，收入不錯還能顧家。”村民范勇説。
據了解，蓮藕初加工基地一期，於今年5月底投入使用，預計年吞吐量12000噸，營業額可達1億元以上。目前，位於蓮藕精深加工項目二期，正在規劃中，將建設腌制菜、預製菜生産線，生産藕丁、藕片等休閒食品。
有著“西部藕海”美譽的永興，全鎮種植蓮藕面積1.8萬畝，年産藕2.7萬噸，年産值上億元。輻射帶動白花鎮、金秋湖鎮及自貢富順縣蓮藕種植5萬餘畝。
一條蓮藕連接成一條致富産業鏈，一方藕塘成為村民增收“聚寶盆”。6月中下旬，宜賓市第十五屆荷蓮文化節將在當地舉行，進一步將“流量”變“增量”，預計能夠帶動當地住宿、餐飲增收1000萬元以上。
“依託現有萬畝蓮藕種植基礎，我們將堅持做優一産、接‘二’連‘三’，打造以蓮藕種植、加工、銷售産業鏈為基礎，集生態農業、旅遊觀光等為一體的特色産業，真正實現蓮藕産業高品質發展。”永興鎮相關負責人表示。（蔣雪梅）
