漢源花椒攜手東北餐飲 “椒香”東北大地

本次大會上，漢源花椒設置了“花椒”主題展區。在展區中不僅陳列了漢源花椒，還有花椒應用涼菜、熱菜以及應用啤酒類、烘焙類、飲品類等其他産品，旨在通過本次活動，讓更多的人更形象的感受漢源花椒的魅力。

近年來，漢源縣政府在發展花椒産業上多措並舉，重品質，開展花椒國家綠色食品原料基地創建工作；強加工，支援企業升級改造花椒加工設備；創品牌，開展地理標識建設、非遺認定、産業遊學考察、舉辦推介會、品鑒會等多種形式提高漢源花椒知名度和美譽度。同時為提高漢源花椒的品牌影響力和市場佔有率，拓寬花椒銷售渠道深耕餐飲渠道，漢源花椒與椒愛水煮魚等餐飲企業深度合作共建産業鏈，通過品牌餐飲餐廳美食讓更多百姓喜愛花椒味道。漢源花椒在東北市場的佔有率也從去年的43%，提升到今年的49%。

漢源縣物産豐富、四季分明，年均氣溫22℃，空氣品質優良天數常年保持在350天以上，冬無嚴寒、夏無酷暑，素有“中國花椒之鄉”的美譽。漢源花椒歷史悠久、品質優良、盛名遠播，是國家地理標誌農産品。（漢源縣委宣傳部 供稿）