民以食為天，食以安為先。為進一步提升食品安全治理水準，守穩築牢食品安全防線，在近日德陽市中江縣組織開展的2024年全縣食品安全工作會上，人保財險德陽中江支公司為全縣各個鄉鎮的126名參會者講解了“中江食安”平臺（原名為“中江食裏”）的使用流程，助力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
“壩壩宴”作為四川鄉村筵席的代表，在農村，凡遇紅白喜事、喬遷、升學等，都有宴請賓客的習俗。然而，因從業人員食品安全意識不強、食品安全監管缺乏有效抓手等原因，“壩壩宴”成為了食品安全隱患較為嚴重的領域。
線上管理平臺解決監管難題
為助力解決基層政府治理面臨的食品安全監管的痛點和難點，人保財險德陽中江支公司積極響應中江縣委、縣政府的號召，聯合中江縣食安辦共同開發鄉村宴席管理平臺—中江食安。在該平臺上，可以實現對宴席申報、審核、檢查全流程的電子化、線上化辦理。
“在這個平臺上，我們不僅可以足不出戶完成申報，還可以採購壩壩宴所需的肉和菜，比以前方便省心，也更安全放心了。”張學梅是中江縣通山鄉的一位從事壩壩宴十多年的老鄉廚了，談到“中江食安”管理平臺，張師傅情不自禁地伸出了大拇指。
除了壩壩宴申報、食材採購外，在“中江食安”平臺上，還可以查詢檢查鄉廚健康證、開展食品安全培訓等各項管理工作。
7億保障築牢食品安全底線
在打造線上化管理平臺同時，人保財險德陽中江支公司聚焦主責主業，推動政府出臺相關文件，明確要求從事“壩壩宴”的鄉廚購買食品安全責任保險，守住行業安全發展底線。截至發稿日，支公司累計為全縣1276名鄉廚提供風險保障7.53億元。
“我們開通了理賠墊付綠色通道，在保險事故發生後，只需鄉鎮提交墊付申請書到我公司，我公司核實情況屬實後，就可對醫療費用進行墊付，最快24小時內到賬。”人保財險德陽中江支公司相關負責人介紹道。
監管宣傳聯動，持續推進食品安全管理
為推動食品安全管理工作走深走實，人保財險德陽中江支公司一方面從縣、鄉、村三級鄉宴監督體系切入，聯合中江縣市場監督管理局所轄的12個基層所，對轄內所有野生菌經營場所開展現場檢查，共同構建“共治共建食品安全防範體系”。另一方面，通過贊助開展美食類評選活動、“食品安全月”集中培訓、食品安全進協會進校園進企業等，提高社會廣大人民群眾的食品安全意識。
人保財險德陽中江支公司相關負責人表示，下一步，將持續深度參與食品安全齊抓共管和社會共治，進一步落實共治共建風險防範體系的有效聯動，為服務社會安全發展貢獻力量。（人保財險德陽市分公司 供稿）
