蠶豆，又叫胡豆，在每年3-5月，正是進食新鮮蠶豆的時候。新鮮蠶豆因其鮮嫩可口、營養豐富廣受青睞，然而，有些孩子食用蠶豆後卻會引發一種疾病，叫做“蠶豆病"，又叫“胡豆黃”。
而近日，綿竹市人民醫院兒科也收治了蠶豆病的孩子。為了讓孩子及其家長們詳細了解蠶豆病的前因後果，來龍去脈，兒科醫護人員在住院部學習室開展了主題為“帶你認識蠶豆病”的健康科普宣教活動。
所謂“蠶豆病”，是紅細胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶（G-6-PD）缺乏症患者進食蠶豆或蠶豆製品後誘發的一種急性血管內溶血。本病表現為急性血管內溶血，如近期食用過蠶豆或蠶豆相關製品，或者母親食用後哺乳嬰兒，24至48小時後出現了頭暈、乏力、厭食、噁心、嘔吐、黃疸、血尿等表現，如不及時就醫，會危及生命。
本次科普宣教由李德平副主任醫師講解，他從什麼是蠶豆病，其發病有哪些誘因，發病機制，具體有哪些臨床表現，應該如何治療，有哪些藥物，食物蠶豆病病人應該避免食用等方面，結合圖片、視頻以及蠶豆病病人的臨床實例，具體詳細、形象生動地進行了介紹，講解結束以後，又一一回答了家長們關心的問題。
據了解，患有“蠶豆病”的寶寶在成長期，絕對不能吃蠶豆和豆製品，不能接觸樟腦丸類物品，也不能服用含維生素K3磺胺類及水楊酸的解熱鎮痛藥，否則極易誘發急性血管內溶血，輕則出現疲乏無力、腹痛、發熱等症狀，重則發生嚴重昏迷，驚厥及腎功能衰竭甚至危及生命。
此外，科普中國也提醒，3歲以內的孩子，初次吃新鮮蠶豆一定要慎重。家長要注意觀察孩子食用後的反應，如有不適，儘快送醫院治療。（綿竹市人民醫院 供稿）
