內江豬(因全身黑色也叫內江黑豬),是內江特産,中國四大名豬,全國優良品種之一。內江豬因其肌肉緻密、香味濃郁、風味獨特的品質特點,被收入1979版《辭海》詞條。2011年,農業部批准對“內江豬”實施農産品地理標誌登記保護。2020年,內江豬地標品牌獲“全國綠色農業十佳畜牧地標品牌”。
5月7日,四川恒通內江豬保種繁育有限公司的內江豬“榮耀”出鏡。《內江豬》宣傳片攝製組先後在該公司市中區永安鎮內江豬保種繁育場、川南大草原等地取景拍攝,全方位、多角度展現內江豬産業,擦亮內江豬品牌。
近年來,內江大力發展內江豬産業,以四川恒通內江豬保種繁育有限公司為龍頭,專業從事內江豬保種、繁育、養殖、屠宰、加工、銷售、餐飲連鎖為一體的全産業鏈企業。該公司率先採用世界動物福利養殖標準,無抗育肥,全自動智慧化養殖設備、環控系統,配備內江豬中央廚房、自動化液態發酵料線、零排放環保工藝等智慧農業現代標準化養殖方式。以構建“一二三産業融合發展”全價值鏈,“內江豬農牧迴圈産業園”和“內江豬農牧産業集群”的經營發展模式,著力打造“內江豬”品牌。
目前,該公司已建成市中區永安鎮內江豬保種繁育場,佔地面積320余畝,滿負荷生産可達到年出欄生態“內江豬”8萬頭,産品遠銷全國各地。(內江市市中區融媒體中心 供稿)