“傳承匠心 雲聚賽藝”2023年峨眉山市手工採茶制茶職業技能競賽圓滿舉行

來源:中國網 時間:2023-03-26 10:43:16 編輯:王衛東 點擊:
3月24日,由中共峨眉山市委人才辦、市總工會、市農業農村局、市人力資源和社會保障局、桂花橋鎮人民政府主辦的“傳承匠心 雲聚賽藝”2023年峨眉山市手工採茶制茶職業技能競賽在桂花橋鎮農業大公園舉行。
“我宣佈,‘傳承匠心 雲聚賽藝’2023年峨眉山市手工採茶制茶職業技能競賽正式開幕!”上午9點,隨著動聽的音樂,優美的舞姿,峨眉山市委副書記何方宣佈大賽開幕。市委常委、宣傳部部長徐艷致開幕詞。
當天上午,採茶、制茶比賽同時進行,熱鬧非凡。在翠綠欲滴的茶山上,36名採茶選手穿梭在茶樹間,一展採茶技藝,他們手法嫺熟,動作連貫,一捏一提一放,手指不停地在肥碩的葉片上飛舞。
在制茶現場,10口茶葉炒鍋分兩行整齊排開,制茶選手將在一個半小時的時間內,完成手工制茶比賽任務。隨著裁判一聲令下,制茶選手們忙著在鍋溫高達220度以上的炒鍋裏徒手翻炒,對鮮葉進行殺青。最後,兩個賽區將分別決出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。其中來自高橋鎮的甲洛木榮獲採茶比賽一等獎,來自綏山鎮的車恒兵榮獲制茶比賽一等獎。參賽現場吸引了100余名觀眾及多家媒體和部分攝影愛好者到場觀看、採訪。
本屆手工採茶制茶職業技能競賽以“傳承匠心 雲聚賽藝”為主題,旨在培養一批知識型、技能型、創造型的手工制茶藝人和高素質職工(農民工)隊伍,推動傳統制茶工藝的傳承與創新、促進峨眉山茶産業提質增效。
通過舉辦手工採茶制茶職業技能競賽活動,用以賽代訓的方式,為廣大職工(農民工)切磋技藝、交流技術、提升技能、展現風采搭建平臺。積極推動峨眉山市職工(農民工)技能提升,讓廣大職工(農民工)牢固樹立“靠技術提升品質、靠品質提升價值”和“科技致富、技能興業”的意識,讓更多的人了解茶文化,融入峨眉山市經濟社會建設,切實將峨眉山市建設成為茶基地最優、品質最好、品牌最響,茶文化與民族文化、生態文化結合最好的“中國茶葉之都”。(李欣藝)