12月19日,宜賓市南溪區白酒産區推介會在南溪錦江賓館圓滿舉行。此次盛會聚焦了全球目光,展現了宜賓作為“長江首城·中國酒都”和“中國五糧濃香核心産區”的獨特魅力。
宜賓擁有4000多年的釀酒歷史,被聯合國教科文及糧農組織譽為“地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”。這裡不僅是中國酒文化的發源地,也是五糧液等世界知名白酒的故鄉。當前,宜賓正致力於鞏固提升“中國白酒之都”和“中國五糧濃香核心産區”的美譽度和影響力,構建長江“零公里”最優最美釀酒生態圈,打造世界級優質白酒産業集群。
南溪區位於中國白酒金三角核心區,是五糧液創始人鄧子均的故鄉。這裡釀酒歷史悠久,釀酒環境得天獨厚,釀造工藝獨領風騷。南溪已成功培育今釀造、南福、宜長興、金喜來、南溪酒等10余個白酒品牌,其中今良造、南溪酒業、金喜來、長興酒業被評為“首屆四川省原酒生産企業20強”,“南溪白酒”更是獲得國家地理標誌保護産品認證。
在推介會上,中國酒業協會名譽理事長王延才表示:“宜賓是地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區之一,希望大家通過此次推介會,共謀濃香白酒發展大計,推動中國白酒産業高品質發展實現新的跨越!”
推介會上,南溪區委書記、南溪經開區黨工委書記劉剛代表南溪區“四大班子”向出席推介會的各位領導、嘉賓和企業家表示熱烈的歡迎。他表示,南溪獨厚的天、地、人,將與大家一道品鑒南溪濃香之美,誠摯感謝大家來南溪走走看看,“零距離”感南溪美意、品南溪美酒、賞南溪美景;願與海內外各界朋友真誠合作、精耕細作、共謀發展,攜手向未來,共同成就南溪白酒的美中之美,和美共美。
推介會上還發佈了《南溪區五糧濃香型白酒基酒標準體系》,並舉行了多個項目的簽約儀式。這些項目的成功簽約將為南溪白酒産業的未來發展注入新的活力。同時,中國書法家協會理事劉恒為南溪白酒産業創作書法作品,將中國傳統書法藝術與白酒文化完美融合。
此次推介會的成功舉辦,不僅對南溪白酒産業的高品質發展起到了推動作用,也提升了南溪五糧濃香産區的知名度。未來,南溪區將繼續發揮自身優勢,加強與全球的合作與交流,共同推動中國白酒産業向更高品質、更可持續的方向發展。(陳其玉)