近日來，南充市各區（市）縣監管局開展“端午”食品安全專項抽檢，加強對粽子生産銷售的品質安全監管，全力做好端午節期間食品安全工作，積極營造健康安全的食品消費環境。
順慶
近日，順慶區市場監督管理局組織開展端午節食品專項監督抽檢。此次抽檢主要針對節日市場消費特點，以商場、超市、農貿市場等為重點場所，以食用農産品、粽子等節日熱銷食品為重點品種，檢測農殘、重金屬、食品添加劑、微生物等項目。
目前，該局共抽樣粽子10批次、食用農産品192批次，抽取的樣品均已送第三方檢驗機構，檢驗結果第一時間在政府門戶網站向社會公告。一旦發現檢測不合格的食品，該局將依法嚴肅處理。
儀隴
端午節前，儀隴縣市場監管局組織執法人員針對縣城內大型商超、農貿市場等重點經營主體，開展節前食品品質安全專項檢查。
儀隴縣市場監管局質檢所工作人員熊習淳表示：“在端午節來臨之際，我局對群眾關注度高、消費量大的粽子、蔬菜、蛋類等食品進行專項監督抽檢，檢驗結果將及時公佈，保證大家過上一個祥和安全的節日。”
據了解，截至發稿時間，執法人員已對縣城內多家商超、市場的米、面、糧油、肉類、乳製品、蔬菜、水果、粽子等25個品種80余批次食品進行了抽樣檢測，合格率達100%。
閬中
加強對粽子生産銷售的品質安全監管。重點對轄區生産企業、農貿市場、商場超市等場所粽子生産加工銷售為檢查對象，加大監督檢查力度，督促生産加工銷售經營者嚴格落實食品安全主體責任，履行原材料、産品進貨查驗、索證索票制度，建立購銷臺賬及品質承諾和不合格食品退市制度，進一步加強食品安全法宣傳，增強食品安全意識，杜絕以假充真、以次充好、缺斤短兩等損害消費者合法權益的行為，嚴厲查處超範圍使用食品添加劑、標識標簽不規範、食品安全主體責任不到位等危害食品安全的行為。目前，閬中市市場監管局共檢查食品生産企業8家、農貿市場10家、大中小型商場超市26家、糧油食品經營店22家。目前未發現生産銷售的粽子存在品質問題。
南部
南部縣市場監督管理局食品股、價格股和市監所開展端午節前食品安全檢查。此次檢查以生産企業、大中型超市、農貿市場、小作坊為重點環節，以人民群眾節假日消費量大的粽子為重點品種，檢查生産企業是否落實全過程的品質安全控制制度，嚴厲查處使用回收原料生産食品、超範圍超限量使用食品添加劑等問題；檢查食品經營單位是否落實進貨查驗和索證索票制度，同時加強對食品包裝、標識、食品儲存條件的執法檢查；檢查經營單位銷售食品是否執行價格政策，是否有趁節日之際不執行明碼標價規定、進行價格欺詐或哄抬物價等違法違規行為，是否有拆分訂單、虛增商品數量、進行混合銷售、虛標商品售價等問題。
截至目前，此次專項檢查出動執法人員132人次、檢查食品生産經營主體61家、發現違法行為2起，現已立案調查。下一步，南部縣市場監管局將繼續加大監督檢查力度，全力做好端午節期間食品安全工作，積極營造健康安全的食品消費環境。（南充市市場監管局 供稿）
