“李支書，你今天給我準備50件枇杷果酒，上午公司派車來裝，此前你們用枇杷釀製的‘天仙紅果酒’經客商品鑒後反響極好，現在你們的果酒公司將作為接待用酒。”近日，瀘州市納溪區天仙鎮雙新村黨總支書記李強接到了來自瀘州某公司購買“天仙紅果酒”的電話，喜得李強連連説：“我們雙新村借助鄰村萬畝枇杷産業釀製生態果酒，既增加集體經濟收入，又幫脫貧戶解決集中上市賣難問題，還讓30多村民家門口實現就業增收，實現‘三贏’。”
“從無到有” 雙星産業有賬可算
雙新村是天仙鎮一個無産業的農業村，村集體經濟多年為零。然而，就在緊鄰雙新村的天星、銀羅、清涼等村，規模種植的枇杷卻超過了1萬畝。由於枇杷上市時間集中，又無深加工産業鏈條，近幾年，部分枇杷種植戶、特別是缺勞戶豐産不增收的現象較為突出。
“我們雙新村雖然沒有主導産業，但我們可以借助萬畝枇杷産業來做增收文章，讓雙新村集體家底‘厚’起來。”雙新村黨總支書記李強提出了背靠萬畝枇杷基地加工釀製生態枇杷酒來延伸枇杷産業鏈條的思路。
為了解決加工生態枇杷果酒所需的資金、技術等問題，雙新村率先在納溪區村集體公司中推出擴股融資，在引來超300萬資金的同時，還引來了專業釀果酒人才及帶來的市場資源。2021年5月，隨著枇杷的成熟上市，歷經一個多月的努力，雙新村投資60多萬元的生態枇杷果酒加工車間也投入使用。
“這兩年我們讓枇杷變生態果酒，確實有賬可算。”李強掰起指頭給算起“增收賬”：目前“天仙紅果酒”每斤批發價為120元，每斤果酒除去50元的白酒、3.5斤枇杷21元和30元的人工和市場推廣成本，每斤果酒獲利有19元。2021年，雙新村集體公司釀製的2萬斤“天仙紅果酒”就獲利38萬元。2022年釀製5萬斤，全部銷售完後，獲利將有近100萬元。
“從有到優” 村民多層收入可觀
枇杷變果酒，除了給雙新村集體公司帶來可觀的經濟效益，還解決了部分枇杷種植戶因缺勞力而帶來的賣難問題，同時在加工枇杷果酒的一個多月裏，還解決了雙新村30多人在家門口就業增收，實現“一舉三贏”。
曾勝華是天星村的枇杷種植戶，也是肢體殘疾人，他的枇杷種植面積有5畝，每年産出優質果都在5000斤左右。由於行動不便，前些年枇杷上市季節，因不能及時把優質枇杷送到城裏銷售，致使其優果賣不出優價。一年下來，僅有1萬多元的收入。2021年，雙新村集體公司開始收購枇杷釀製果酒後，曾世華就得到雙新村集體公司的幫助，他的優質果不僅賣到了6元/斤，針對其行走不便，雙新村集體公司還組織了幾名志願者進園採摘……這兩年，曾世華的5000余斤優質枇杷不出果園就賣上了3萬多元，比以往整整高出了2倍。
雙新村集體公司釀枇杷果酒讓因殘或缺勞戶的優質枇杷賣上好價錢，而加工枇杷果酒也吸收了30多個村民或殘疾人實現就業。60多歲的楊平方和30多的兒子張貴，因身患殘疾是雙新村低保戶。這兩年，村集體公司就讓母子倆來公司從事枇杷剝皮去核的手工活，一天下來有160元。而釀酒季的一個多月下來，就有5000多元的工資收入。喜得楊平方連連説：“我們娘倆從沒想過，這輩子還能靠雙手在家門口掙工資。”
2022年，雙新村30多個困難或殘疾群眾在一個多月的時間裏，就獲得工資收入近10萬元。（龍婧 許紫艷）
