為從源頭上加強食品安全監管,規範轄區肉類食品市場秩序,讓人民群眾吃上“放心肉”,近日,敘永縣市場監管局落卜所聯合落卜鎮政府對轄區肉類食品開展專項整治。
執法人員著重檢查農貿市場豬肉經營者及流動攤販落實生豬産品來源和“兩證一報告”等情況,督促經營戶全面落實肉類食品索證索票制度,查驗上市豬肉的進貨渠道、檢疫檢驗印章、檢驗合格證是否齊全有效。
此次行動共檢查肉食品經營戶8家,檢查中發現1戶經營戶存在違規銷售無票證豬肉行為,現場查獲無票證的生豬肉100余斤。執法人員現場對無票證豬肉進行查扣,下一步將對經營戶進行調查,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。(敘永縣市場監管局 供稿)