近日，瀘州市納溪區市場監管局結合國家食品安全示範城市創建工作，在轄區內如火如荼開展主題為“護民生，保安全，助力高品質發展”的“春雷行動2023”專項執法行動。
執法人員在開展監督檢查過程中發現轄區內一蛋糕店涉嫌使用超過保質期的食品添加劑加工製作糕點，執法人員當場填寫《現場檢查筆錄》，並對涉案食品添加劑實施了扣押行政強制措施。目前該案正在進一步調查辦理過程中。
食品安全無小事，納溪區市場監管局一直認真堅持用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰開展食品安全工作，做到任何時候監管不松、環節不漏、標準不降、執法不軟。
在歲末年初的重要時期，在國家食品安全示範城市創建驗收的關鍵時刻，納溪區市場監管局溫馨提示無論是大中型飯店，還是路邊小餐館，均要牢記食品安全無小事，切莫存有僥倖心理，一旦被發現違法事實成立，都將為自己的違法行為負責。
下一步，納溪區市場監管局將繼續以食安城市創建工作為引領，以春雷行動為抓手，秉持“食品關乎生命，安全重於泰山”的堅定信念，嚴厲打擊食品安全違法行為，推動全區食品安全形勢持續穩定向好，增強轄區內廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。（鐘瑞）
