2023年春節將至,瀘州市市場監督管理局提醒廣大消費者,春節假期外出旅行或就地過年注意食品安全,科學健康消費。
到持有有效《食品經營許可證》(或備案證)的食品經營單位購買。
查看食品外包裝,觀察食品是否新鮮,是否在保質期內,包裝是否完整無損、有無鼓包(漲袋、胖聽)、有無顏色變化、有無異味等。
適量採購,合理儲存加工,按照食品包裝要求儲存要求進行存放,防止生熟以及蔬菜、禽肉、水産品等之間交叉污染和食物中毒。
不購買野生動物和來自禁捕水域的非法捕撈漁獲物。不採摘、不購買來歷不明或不熟悉的野菜、野生菌類。
及時索取消費憑據,以備維權所需。
瀘州市市場監督管理局提醒廣大市民,注意留心食物中毒表徵,一旦出現噁心、腹痛、腹瀉、發熱等不適反應時,應立即停止食用可疑食物,儘快就近就醫,並保留可疑食物,若發現食品安全違法違規問題,請及時撥打投訴舉報電話“12315”,依法理性維護自身合法權益。(瀘州市市場監管局 供稿)