7月29日，由漢源縣委縣政府主辦，縣委宣傳部、縣農業農村局、縣經濟資訊和科技局等11家單位共同承辦的2023年漢源花椒開秤儀式在宜東鎮新區廣場舉行，漢源縣20.4萬畝花椒進入采收季。
開秤儀式上，四川五豐黎紅食品有限公司、四川永豐和農業科技股份有限公司、漢源縣昊業食品有限公司、四川椒冠農業科技發展有限公司相關負責人宣佈漢源花椒鮮椒一等品的收購價格為13元/斤，二等品為11元/斤，三等品為10元/斤。
8家採購商與漢源縣8家企業進行了現場簽約。縣委常委、宣傳部部長鄧斐彧致辭，縣政府黨組成員、永管中心主任李樹敏宣佈開秤。
據亞果會（上海）企業管理有限公司的商務總監張鵬元介紹，亞果會非常看好漢源縣得天獨厚的農業資源稟賦，對漢源花椒也給出了很高的評價。“到今年，和漢源這邊，我們已經是第三次合作了，對於漢源所有的農特産品，我們是感到非常滿意的。我們也願意將漢源花椒納入到我們的全國系統 ，在全國市場做一個推廣和推介，希望更多的人能了解還能品嘗到我們的漢源花椒及漢源農特産品。” 張鵬元説道。
這是漢源縣舉辦的第五屆花椒開秤儀式，充分體現了漢源社會各界對漢源花椒産業蓬勃發展的大力支援和強力助推。目前，全縣建成花椒産業基地20.4萬畝，2022年鮮花椒年産量5513.14萬斤，一産産值7.34億元，綜合産值達33.28億元。
今年花椒開秤儀式，打響了漢源花椒2023年度采收“第一炮”。儀式結束後，現場的多家企業和合作社開啟了收購模式，椒農們背著自家的花椒來到現場驗級、過秤、交易。
宜東鎮大樹村的任坤洪是儀式後成交的第一位椒農。他家有50畝花椒，如今正是豐産期，家裏請了幾十名工人採摘，一天能賣出2000斤左右。今天現場看貨後，多家企業爭先購買他家的花椒。任坤洪高興地介紹：“ 摘了六七百斤鮮花椒來賣給了昊業食品有限公司，今年比往年豐收，你看這花椒拿起來，顆粒各方面比昨年好得多，收成好，日子會更好。”
另一邊，來自宜東鎮富鄉村的椒農何龍正在尋找他的買主。他家種了20畝花椒，年産三萬斤。“借助開秤儀式，帶了200斤花椒過來，看一下價格如何，我的花椒是無公害的，施的是農家肥，顆粒度要大一些，顏色也好，希望今天能夠找到收購商，長期幫我把花椒收購了。” 何龍説。
漢源縣花椒種植從低海拔到高海拔上市時間各有不同，品質略有差異。為進一步維護漢源花椒品牌，各大加工企業也給椒農提出了相應建議。
漢源縣昊業科技有限公司總經理鄔昊曦説：“今年，漢源昊業食品有限公司和漢源縣昊業科技有限公司也做好了生産準備並執行分級收購標準。總量上，昊業食品有限公司預計將收購鮮花椒120萬斤，昊業科技有限公司預計將收購鮮花椒60萬斤。我們在此承諾，我們公司堅決做到遵紀守法誠信經營，不坑農、不傷農，與全縣椒農互惠共贏。”
“永豐和股份有限公司做好了生産準備、迎接一年一度的漢源花椒加工生産季，今年預計收購量在260萬斤左右，前期我們對全縣各地域的漢源花椒進行了摸底調研和品質監測，芳香油、麻度均符合要求。今日起凡符合我廠收購標準的漢源花椒，分三級，分別為10元、11元、13元的收購價，在完成預定生産目標後，永豐和還可繼續追加收購，直至漢源花椒最後採摘完成，收完最後一粒漢源花椒。” 四川永豐和農業科技股份有限公司副總經理任然介紹。
近年來，漢源縣委、縣政府始終致力於花椒産業大發展，以創建省級星級現代農業園區為抓手，致力夯實“五最”支撐，逐步形成了漢源花椒産業“九有”體系，為建設全國花椒第一線豐富了內涵，增添了活力。
未來，在漢源縣委、縣政府的帶領下，漢源的椒香，一定能越飄越遠，千年貢椒與兄弟縣區乃至世界的對話，必將譜寫出合作共贏，富民強縣的新華章！
“下一步，我們要引導廣大椒農，按海拔高度分區域、分地點、分時間、有計劃地組織採摘花椒，保證花椒充分成熟，保證花椒的優良品質。同時我們要外聯客戶、內引商家，積極收購漢源花椒，讓我們每一粒漢源花椒，都能夠順順利利銷售。” 漢源縣花椒産業發展中心副主任胡文説道。（李煜晗 黃星蕾）
