打響藏茶品牌，振興藏茶産業——雅安藏茶推介會在上海成功舉辦

推介會上，雨城區政協黨組書記、主席，藏茶産業發展工作領導小組組長張燕，上海市嘉定區文旅局黨組成員、調研員潘峰，中國茶葉流通協會監事長，上海市茶葉行業協會常務副會長黃政先後致辭。四川省茶葉流通協會秘書長陳書謙主持推介會。

張燕致辭

張燕介紹説，雨城區是雅安藏茶的主産區，是中國最大的藏茶生産基地，素有“中國藏茶之鄉”的美譽。雨城區委區政府高度重視藏茶産業發展，在“強基地、育龍頭”，“建機制、保要素”，“創品牌、拓市場”等方面著重發力，先後註冊了“雅安藏茶”“雅安南路邊茶”2個地理標誌證明商標，69個茶葉産品獲綠色食品認證，13個茶葉産品獲有機食品認證，全區綠色食品認證數量位居全省第一、全國前列。2022年，“雅安藏茶”品牌價值評估達22.04億元，位列四川黑茶第一，位居中國黑茶第一方陣。“康磚世博”獲上海世博會名茶評選黑茶類金獎，康潤藏茶獲得“巴拿馬食品節國際金獎”；雅安茶廠特製的“千年金磚”和“金磚藏茶”分別被聯合國開發計劃署和台北故宮博物院珍藏。希望以此次推介會為契機，進一步加強滬雨兩地合作，共同推進雅安藏茶産業持續高品質發展。

陳開義推介雅安藏茶

四川省茶葉行業協會副會長，雅安市茶葉流通協會會長，雅安市農業農村局四級調研員陳開義在推介中説，雅安市和雨城區始終把藏茶作為雅安茶産業結構調整和品牌建設的突破點，重點實施了“八個一工程”，即舉辦一個雅安藏茶文化旅遊節、組建一個中國藏茶聯盟、新建一個雅安藏茶博物館、打造一個中國藏茶城、培育一個藏茶現代農業園區、建設一個雅安藏茶産業園、成立一個四川省藏茶産業工程技術研究中心、實施一個《健康中國戰略下雅安藏茶的醫藥價值挖掘和全過程質控體系構建》科研攻關項目，強力推進雅安藏茶綠色發展和轉型升級，在脫貧攻堅和鄉村振興中發揮了積極作用。希望雨城區認真貫徹黨的二十大精神，以弘揚藏茶文化為引領，以提升藏茶科技為支撐，以做強藏茶産業為目標，持續推進品牌效益化、市場多元化、企業集群化、茶旅一體化、科技示範化、基地數字化等“六化”建設，全力以赴穩定邊銷，擴大內銷，開拓國際市場，努力把雨城區打造成為全國優質、健康黑茶重點産區，將雅安藏茶培育成川茶名片、中國名牌、世界名品，讓“雅安藏茶”這塊金字招牌綻放出更加奪目的光彩。

潘峰致辭

潘峰對雨城區一行的到來表示熱烈歡迎，他説，雅安資源豐富，具有得天獨厚的自然條件，優良豐富的品種資源，茶樹良種繁育體系健全，茶園建設遍佈全市各區縣，優越的宜茶自然生態條件和精湛的制茶技藝，造就了雅安藏茶的優良品質。運用傳統製作原理研製開發的系列藏茶新産品，不僅繼承了傳統藏茶特有的口感、風味、功效和內含物，而且在品種、包裝、飲用方式、收藏、裝飾等方面，更適合現代都市人的生活需求。相信雅安市雨城區人民政府以這一次上海招商推介會為契機，一定會贏得一次嶄新的歷史機遇，從而進一步促進雅安藏茶的持續高品質發展。

黃政致辭

推介會現場，雨城區還向雅安藏茶上海聯絡處、雅安藏茶上海聯絡站以及雅安藏茶上海市優秀經銷商進行授牌。

活動現場

“雅安藏茶經過這麼多年的發展，品牌的知名度越來越高了，影響力越來越大了。” 上海四川商會副會長、雅安分會會長王正洋表示，“作為身在上海的雅安老鄉，我將充分發揮商會的資源和力量，積極推動雅安藏茶與上海企業合作，進一步擴大銷售市場，助力家鄉經濟社會高品質發展。”

活動期間，張燕還帶隊前往天山茶葉市場，走訪雅安藏茶上海市經銷商並開展座談交流，就下一步合作進行深入洽談。

雅安市農業農村局，雨城區農業農村局、雨城區文體旅局等有關負責同志參加推介會和走訪座談。

雅安藏茶是中國黑茶的典型代表，與蒙頂山茶同宗同源，歷史文化悠久。因産于雅安，數千年來主要銷往西藏、青海、康巴等地藏區而得名。一條起源於雅安的“川藏茶馬古道”，將雅安藏茶源源不斷輸入藏區，深受藏族同胞的喜愛，民族同胞有“寧可三日無糧、不可一日無茶”、“一日無茶則滯、三日無茶則病”的感悟和體會。雅安藏茶在不同歷史時期又被稱為烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南路邊茶等。

雅安藏茶，是指在雅安市轄行政區域內，採用“國家級非物質文化遺産”南路邊茶的核心製作技藝，經殺青、揉捻、乾燥、渥堆、精製、拼配、蒸壓等特定工藝製成的黑茶類産品，具有“紅、濃、陳、醇”的獨特品質。

雅安藏茶包括傳統藏茶和新型藏茶。傳統藏茶又稱邊銷茶、緊壓茶，俗稱磚茶，主要外形特徵是“條”（包），也就是竹篾條包磚茶。傳統藏茶産品主要有康磚、金尖等。新型藏茶包括各種規格、形狀的緊壓藏茶、散藏茶、袋泡藏茶、再加工藏茶、藏茶粉、藏茶濃縮液、藏茶裝飾品等七大類100多種産品。（彭勇）