果香濃郁、富含大量維生素、汁多肉脆、果味十足......
一年一度的黃果柑成熟季到來,在漢源的各大産區,黃橙橙的果子挂滿枝頭,在陽光的照耀下,越發誘人。
對於吃過它的人都會用到“又酸又甜”來形容它!來自漢源的黃果柑,一到冬末春初的時,它便會刷爆朋友圈。在當地果農悉心呵護下,它憑藉自身過硬的“實力”,成為了漢源對外的一張靚麗名片,也是廣大水果愛好者口中的“心頭肉”!
好果離不開好産地
漢源年均日照時數1450小時,同時晝夜溫差在15°以上,但正是因為這樣獨特的氣候條件,造就了適合漢源黃果柑的生長環境。
漢源素有“花海果鄉”的美譽,生長在富林鎮、安樂鎮、小堡鄉等地的黃果柑,因其得天獨厚的地理環境,成就了它不一樣的外形條件和甜蜜口感。
皮薄肉後,甜蜜多汁
漢源黃果柑由橘和橙天然雜交而成,品種珍稀,在漢源已有300多年的種植歷史。
大多數柑橘,秋冬就已成熟,而它要經歷整整四季,第二年才踏著燦爛春光而來。
漫長的生長週期,積聚了更多的糖分,也讓風味更加濃郁,可謂“天賜的美味”。
它皮薄、肥厚多汁、滋味濃郁,一口咬下去,甜蜜的汁水和柑子獨有的酸甜香瞬間佔據舌尖,讓人非常滿足。
一方水土孕育一方風味
今天的主角——漢源黃果柑,擁有的是一場時間與勤勞釀就的樸實之愛。有了果農對它的愛,它茁壯成長,等到自然設定的鬧鈴一響,便輕乘春日的微風,成為跳躍在人們舌尖的精靈。有了廣大消費者對它的愛,那些堅守在土地裏的果農,辛苦的付出就有了回報。
2023年,漢源縣黃果柑種植面積約2.7萬畝,産量預計6萬噸,為了將這些充滿愛的果子傳遞給全國各地網友,2月初至3月底,
漢源將邀請抖音網紅“冉可七”“蜀源姐姐”“程瀟億”和漢源本地電商,在黃果柑上市期間,到富林鎮、安樂鎮、小堡鄉等黃果柑主産地,開展多場次網路直播,發佈黃果柑銷售資訊和實地採摘渠道。
漢源黃果柑直播場次已定,快來直播間,品嘗2023年的第一口“酸甜”!(漢源縣委宣傳部 供稿)