時下正值蒜薹采收季,漢源縣的3.5萬畝蒜薹又到了集中收穫上市季節。在一望無際的田野裏,蒜農們正穿梭于蒜田間,忙著采收蒜薹,供應市場。
走進漢源縣前域鎮全合村田間地頭,一股濃烈的蒜香味撲鼻而來。從遠處望去綠油油的一片,整整齊齊排開,蒜農們穿梭于綠油油的田地裏搶收蒜薹,在蒜農們輕巧靈活的手法下,一根根白嫩青脆的蒜薹“拔地”而出,不一會兒就是一大把。硬化好的田間耕作道上停了不少摩托車、三輪車。
前域鎮全合村村民黃雲珍説,“今年的蒜薹品質好,蒜薹又粗又嫩!”
黃雲珍家種了2畝多大蒜,由於前域鎮全合村地處流沙河沿岸,土質、氣候適宜,再加上全家人的精心管護,蒜薹品質上乘、口感鮮嫩,在市場上極具競爭力。“打蒜薹時機很重要,太早採摘蒜薹易斷,晚了蒜薹會老,所以蒜薹的收穫期也就5天左右,為了搶抓好天氣,把蒜薹換成錢,鄰里親朋都來幫忙。” 黃雲珍説告訴説。
“今天家裏忙不過來,請大家幫忙打蒜薹,請了四五個人,已經打了四五次了,賣了兩千多元了。” 黃雲珍還説。
前域鎮全合村村民姜蓉芳説,“我們都是你幫我打,我幫你打,都是這樣互幫互助的,期待賣個好價錢,這樣穩下去,我們都能多賣錢。”
今年漢源的蒜薹依然延續著往年蒜薹的高質優品,條長、莖白、尾鮮、又嫩又脆,深受各地客商青睞,銷售基本不愁。
“老闆預定了,他們下午就來稱重拉貨,希望價格能越賣越好。” 黃雲珍對今年賣蒜薹增收充滿希望。
剛完成了一塊地的蒜薹采收工作,蒜地裏就有商家迎上來詢價。
收購商邱老闆是漢源本地人,做蒜薹交易長達15年。從大年二十五開始奔走在流沙河沿線鄉鎮收購蒜薹,目前經他之手銷售的蒜薹達上萬斤。為了收購更多優質的蒜薹,他們很多時候都是提前與蒜農談好收購價格,等蒜薹采收完成後,就將車開進蒜田旁直接裝走。
“我每天都在這田裏收購蒜薹,蒜薹是相當可以的,品質也好,今天可以收幾千斤。” 邱老闆告訴説。
當下,漢源縣的3.5萬畝蒜薹正陸續上市,歡迎各地客商前來漢源收購。(冉超男)