為加強廣漢市植物油生産加工安全監管，強化食品生産者食品安全主體責任，規範食用植物油生産加工行為。近日，廣漢市市場監管局食品生産股結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動和“春雷行動2023”，開展了食用植物油生産專項檢查。
此次行動圍繞企業原料採購、生産過程式控制制、出廠銷售、從業人員健康等方面組織檢查。要求食用植物油生産企業禁止使用乙基麥芽酚；購入植物原油、植物油作為原料的，進行索證索票和檢驗把關；同時嚴格落實《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，按照管理規定配備、培訓、考核食品安全管理人員，建立“日排查、周管控、月調度”的食品安全風險防控動態管理機制，嚴把食品品質關，將食品安全主體責任落到實處。
下一步，廣漢市市場監管局將繼續加強食用植物油監管，不斷提升食用植物油品質安全水準，確保人民群眾食品安全。（萬開瑞）
