為嚴防未經檢疫肉類流入市場,讓群眾吃上“放心肉”,近日資陽市市場監管系統紮實開展市場銷售肉類專項檢查行動。
執法人員結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,聚焦食用農産品批發市場、農村集貿市場、超市、肉類專賣店等經營場所,重點檢查經營戶經營資質、索證索票制度等落實情況,對肉類産品檢驗檢疫證明進行逐一查驗,並積極引導經營戶誠信經營,嚴禁購入無合法來源、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類産品,嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度,切實保證肉類産品來源可溯。
截至目前,資陽全市累計出動執法人員668余人次,檢查肉類經營單位1489家次,發現並責令整改索證索票落實不到位等問題39個。(肖正君 唐進波)