5月7日上午，攀枝花市西區召開創建國家食品安全示範城市動員大會暨區食安委第一次全體會議，區委書記、區食安委主任胡昱冰出席會議並講話。他強調，食品安全是民生之本、安國之策、和諧之基。全區上下要認真貫徹落實市委、市政府決策部署，築牢食品安全防線、守衛人民“舌尖上的安全”，為攀枝花創建國家食品安全示範城市貢獻西區力量。
攀枝花市市場監管局食品安全總監、市食安辦副主任王光偉到會指導並講話。區委常委、常務副區長、區食安委常務副主任李建主持會議。
胡昱冰在講話中指出，創建國家食品安全示範城市，是市委市政府深入學習貫徹習近平總書記重要指示批示精神、全面落實黨中央國務院和省委省政府決策部署的重要舉措，是順應川西南滇西北現代化區域中心城市建設要求作出的重大部署。
全區上下要站在戰略和全局高度，深刻認識創建國家食品安全示範城市的重大意義，切實增強責任感和使命感，提升食品安全監管水準，保障人民群眾健康安全，讓人民群眾在創建國家食品安全示範城市中真正得到實惠。
胡昱冰指出，當前，西區酒類、農産品、餐飲等産業整體規模小、産品層次較低，這不僅增加了食品安全問題發生的潛在風險，也制約了食品産業健康發展。全區要以本次創建為契機，不斷加大食品安全監管力度，持續夯實食品安全工作基礎，進一步完善食品安全工作網路，積極創新監管模式，全面推動食品安全工作提質增效。
胡昱冰強調，今年是創建國家食品安全示範城市的攻堅之年，創建工作時間緊任務重，大家要堅決按照市裏的統一部署和要求，密切配合，通力協作，確保圓滿完成創建任務。
要對標對表抓創建。要認真學習研究《國家食品安全示範城市評價與管理辦法》和《國家食品安全示範城市評價細則（2021版）》，加快補齊短板弱項，不折不扣完成硬指標、硬任務；有關責任單位要積極與上級部門溝通協調解決問題，確保不因西區工作不到位而丟分。
要把牢關口強監管。把好“生産關”，實施生産經營主體全程追溯管理，確保産品來源可查、去向可追、風險可控；把好“流通關”，全面落實市場巡查制度，嚴格實行不合格食品退市、召回、銷毀制度；把好“消費關”，持續開展重點領域治理行動，重點查處違法行為，消除安全隱患，凈化食品市場環境。
要健全體系提效能。完善區、鎮（街道）兩級的食品安全資訊公開制度，規範食品安全監管執法程式；加強信用管理，強化資訊公開和信用體系建設，建立食品安全誠信體系基本框架和運作機制；完善區、鎮（街道）全面參與的食品安全應急處置機制，及時回應群眾關切，作出妥善處置。
要改革創新激活力。繼續推行“網際網路+食品監管”平臺、“食安副校（園）長”制度等創新舉措，構建食品安全共治共用格局；運用現代化資訊技術構建更加完備的産品溯源體系；推動監管重心向基層一線延伸，鼓勵基層探索監管新辦法、積累新經驗，健全食品安全協管員隊伍，織密監管網路。
胡昱冰強調，全區上下要強化責任、同心同向，以更強合力抓好創建工作。不斷加強組織領導，強化責任落實；不斷整合多方力量，凝聚創建合力；不斷強化宣傳教育，營造人人關心創建、人人支援創建、人人參與創建的良好氛圍。
王光偉在講話中對西區食品安全工作表示肯定。他指出，西區是攀枝花市核心區域之一，更是全市食品安全工作的重要支撐點。希望全區各級各部門以創建為抓手，堅決守牢食品安全底線，堅決對標對表抓好落實，準確把握示範引領真諦，切實營造共建共治氛圍，紮實推進食品安全治理體系和治理能力現代化建設，在全市創建工作中貢獻西區智慧，為建設“攀西工業強區”和“山水靈秀新城”提供堅強的食品安全保障。
會議同時傳達學習了相關會議精神，審議了有關文件，聽取了2021年食品安全工作情況報告，並對創建工作進行安排部署。（張星月）
