為了確保今年甘蔗的産量和品質,這幾天,在內江市市中區淩家鎮大灣村的甘蔗地裏,蔗農們起早貪黑地打理著甘蔗地。
11月28日,來到市中區成鋼專業合作社的甘蔗種植基地看到,200畝甘蔗林長勢喜人。10多個蔗農們戴著草帽和手套,在冬日暖陽下穿梭蔗林間為甘蔗疏葉,做采收前的管護工作。不一會兒功夫,一棵棵甘蔗就露出白白的身子,並散發出淡淡的清甜香味。
“蔗葉太多會影響甘蔗生長,疏葉後更方便采收。等到12月份,這片甘蔗就可以收穫了。”甘蔗園負責人陳剛介紹,“剝出來的蔗葉和蔗渣可以用來喂牛,采收的甘蔗除了做果蔗售賣外,還可以榨酒。我們有一套完整的設備,甘蔗經過榨汁、沉澱、殺菌、發酵、蒸餾等工序,釀製‘甜城蔗酒’,市場前景廣闊。”
據了解,該甘蔗園今年種植品種有甜城21號、甜城蜜蔗,甜城99等,其中有10畝是市中區成鋼專業合作社和內江市農業科學院合作的進行甘蔗的品種繁育項目。由於天氣原因,今年預計每畝平均産量6噸左右,每畝收入大概6000元。
該專合社負責人陳剛于2009年返鄉創業種植甘蔗,經過十餘年的發展,規模不斷擴大。其甘蔗園常年提供十余個穩定崗位,年勞務支出近40萬元。2019年,在市農科院的技術指導下,他興辦蔗酒釀造廠,進行甘蔗酒釀製。今年,陳剛還免費給淩家、永安、朝陽等周邊村鎮村民發放了近2萬斤蔗種,不僅如此他們還承包了甘蔗種植技術,對老百姓種植甘蔗進行技術指導,待甘蔗成熟後,按照當年市場價格對甘蔗進行回收。
“明年我們將擴大種植規模,計劃發展100多畝,發放10萬斤蔗種給村民,希望他們都把甘蔗種起來,做大做強甘蔗産業,讓內江重新‘甜’起來。”談及未來,陳剛充滿信心。(楊舟)