遠離城市喧囂,品味鄉間清歡。5月24日,來到位於資中縣漁溪鎮的五指山農旅康養生態園,清新的空氣撲面而來,鄉土風味滋養著全身每一個毛孔,農旅之歡在細胞中快意流動,煩惱的重量逐漸消弭,腳步開始變得輕快。遠眺漫山桃樹,近賞遊魚潛水,林下的芍藥花正奮力成長,路邊的格桑花五彩斑斕,空氣中花香、果香撲面而來。
進入景區,大門口一架按1:1打造的戰鬥機模型赫然醒目,沿景區步道前行,馬克沁重機槍、迫擊炮、玉兔號月球車等軍事、航太模型也一一呈現在眼前。據悉,所有模型皆按原比例打造,其中有一些是前線“退休”、被卸下相關部件後,直接運來景區的。據景區相關負責人介紹,之所以斥資打造“愛國主義軍事主題展”,是為提供一個能實現“親子自然實踐教育+兒童遊樂+愛國主義教育”的好去處,讓旅遊變得更有意義。
種養玫瑰
小滿之後,已經有過兩次蜜桃收成的桃樹,再次結上了果子,正在等待第三次成熟。玫瑰花海、芍藥盛放都在節假日吸引不少遊客前來拍照“打卡”,感受農旅風光,體驗採摘樂趣。
景區栽種有桃花、格桑花以及水蜜桃、金美人西瓜等10余種花卉和有機生態蔬果,形成了四季有花果蔬菜、芬芳誘人的獨特魅力。四季分明,時令而動,當純天然的花果蔬菜,在大廚巧手中“風雲變幻”之後,一道道特色美味感染著人們的味蕾,鄉野之味珍饈可口。饕餮盛宴,離不開拿手菜品生態鯰魚、土雞三吃、生態草兔的錦上添花。綠色的生態環境、純天然無添加的餵養方式,都最大程度保留了食材鮮味,鮮美留在食客唇齒之間,食髓知味,吸引著一批又一批的遊客。不僅如此,遠近聞名的“鯰魚幹”更是以其麻辣的口味、Q彈的肉質、便攜包裝實現了線上線下一體化銷售,每年有近8萬斤鯰魚從魚塘直入廚房,通過鯰魚幹的物理化學雙重作用走向市場,獲得追捧。
鯰魚養殖
五指山農旅康養生態園佔地近400畝,以生態文化為主題,以農業造“旅”業,依託紅蓮寺、響水灘等旅遊資源形成周邊聯動效應,通過鯰魚養殖、水果蔬菜種植、中藥材芍藥花種植為主要磁吸力,利用資中城區驅車20分鐘內直達的交通優勢,散發鄉野魅力,釋放綠色滋味,促進生態農業與營養健康、文化旅遊與親子研學融合發展,帶動周邊村民“家門口”就業。
如今,景區已經建設成為集生態鯰魚養殖、四季果蔬採摘、半坡民宿、生態特色餐廳、休閒養生會所、親水茶苑、生態露營、四季花海、兒童玩耍樂園等為一體的“現代生態農業+康養旅遊”綜合型園區。
五指山農旅康養生態園負責人劉建剛表示,在當地政府的支援下,景區傾力打造生態鯰魚文化,成為資中縣鯰魚健康養殖示範基地。景區也注重引進當地文化特色,與資中縣作家協會、書法家協會、攝影家協會合作,成為各文化類協會的采風創作基地、國家非物質文化遺産資中中型杖頭木偶戲傳習基地。下一步,康養生態園將不斷適應時代需求,努力打造線上線下一體化體驗模式,讓大家盡享鄉野之味。(羅伊婷)