初秋,行走在共安彝族鄉文店村的山間田野,放眼望去,一片片核桃林枝繁葉茂,樹上的核桃碩果纍纍。核桃園裏,十幾名工人正嫺熟地忙著採摘、篩選、打包,現場一片忙碌的景象。
小小核桃有著大大的能量,不僅富含多種蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素、葉酸等多種營養成分,還是天然綠色無公害食品。近年來,核桃成了共安彝族鄉推進鄉村振興、富民興村的重要産業之一。目前,全鄉核桃種植面積已達3000余畝,今年産量約150噸。
金秋時節果飄香 核桃園裏豐收忙
在共安彝族鄉文店村三組金豐核桃種植專業合作社的核桃園裏,千枝綻綠,一顆顆核桃圓潤飽滿,迎風搖擺,在艷陽的映射下閃著翠綠色的光澤,分外惹眼。
“我們這裡出産的核桃個個皮薄核大,味道吃起來很香,今年的夏季天氣炎熱,核桃不如往年收成好,但一畝地依然能産出700多斤。”文店村三組村民蘭聯芳説,時下正是核桃成熟的季節,他們正在抓緊采收。
“我將自己家的土地流轉給合作社,平常就在山上負責管理果園、採摘核桃,一年能增加兩三千元的收入。”看著一顆顆採摘下來的“金果果”,蘭聯芳開心地説道。
金豐核桃種植專業合作社採取“合作社+基地+農戶”的模式,通過流轉農戶土地,推廣核桃種植、管理技術,提供核桃收購服務,實現合作社發展壯大與農民穩定增收雙贏局面。
不僅是蘭聯芳,靠著種植核桃樹富起來的文店村村民還有很多,如今呀,他們的日子越過越好了,生活也越來越有保障了。
龍頭企業 提質增效擴大産業附加值
,金口河區金豐核桃種植專業合作社負責人淩治平説道:“今年的核桃雖然受天氣影響,但隨著核桃樹的生長,果樹挂果量依舊可觀,預計産量能達到130噸,同比增長13%,收入能達到400萬元。”淩治平説,合作社現有合作社員384人,核桃1200余畝,帶動周邊農戶種植1800余畝,解決周邊300余名村民就業,每人平均增收2000多元。
隨著核桃總産量的增加,除了線上線下的售賣,為了提升效益,淩治平還帶領合作社積極推進核桃産業精深加工項目,加入了金口河區生態食品加工園,建立了核桃油加工廠房。
“今年7月我們合作社成功拿到了食品生産許可證,這就意味著我們生産的核桃油能進入市場流通。”淩治平説道,生態核桃精深加工,大力提升了金口河區核桃的品牌效應,利用品牌研發優勢,依靠核桃油生産工藝,致力拓展輻射帶動,穩固群眾增收致富,切實提升了群眾獲得感和幸福感。
下一步,金豐核桃種植專業合作社將大力延伸集精深加工、銷售、品牌行銷于一體的多元化産業鏈條,讓産業增效、農民增收。
如今,全區核桃産業“裂變”釋放出的巨大能量,正在引領産業向規模種植示範帶動,延伸核桃種植、加工産業鏈條,品牌化産品推廣行銷方向加速發展。小核桃“鏈起”大“錢”景,開闢出一條群眾增收致富新路徑,核桃這個生態産業正在成為全區鄉村振興的強大助力。(黎艷)