兒時的春節,挂春聯、放鞭炮、逛廟會……年味兒滿滿。樂山市實驗幼兒園小四班如今仍然年味不減,孩子們通過各種方式喜迎新年的到來。
春節寓意辭舊迎新,喜悅與傳承。喜迎新年,小四班圍繞“知年俗”、“添年色”、“品年味”,三個部分展開年俗月活動。
知年俗
小四班的同學們圍繞“知年俗”話題展開活動,探討傳承了幾百年的中國傳統節日,何為“年”,我們可以如何過年,過年的習俗又有哪些。
小班幼兒們對“年”的認識比較淺薄,孩子們通過欣賞關於新年的繪本,傾聽關於年的故事深入對年的了解。小四班還組織開展了親子合作活動,通過與父母參與完成“年味”調查表,讓幼兒對於“年”的經驗更為豐富。對於“年”有了一定認識後,孩子們開始表達他們對年的想法:“過年就是要放鞭炮。”“過年要吃湯圓。”“過年要許願。”七嘴八舌,熱鬧非凡。
添年色
一抹抹中國紅是新年的色彩,除舊迎新是新年的傳承。孩子們通過思考、計劃、製作,切身參與裝扮年味教室,感受中國年獨有的韻味,體驗就在身邊的濃濃年味。
幼兒園組織孩子們親身參與和體會中國新年的傳統習俗,例如剪窗花,一人一巧手,一紙一剪刀,紅紅彩紙手中拿,點點圖案躍紙中,在他們的巧手下一幅幅窗花做了出來。例如放鞭炮,放鞭炮兒時最美麗的記憶,孩子們最喜愛的習俗。孩子們開動小手用紅紙卷出一串串鞭炮。
品年味
對於中國人而言,美食不僅是舌尖上的享受,它也是文化的傳承。在春節大餐的製作中,孩子們能夠感受到最具中國風味的食俗文化。
小四班孩子們圍繞“過年的美食有哪些”“我們可以怎麼製作”“你最想做的美食”展開調查與討論。餃子、湯圓、火鍋、香腸、糖葫蘆在孩子們提出的美食中呼聲最高。孩子們通過投票的方式選出了做湯圓、灌香腸作為他們的第一次美食製作食物。
湯圓寓意團團圓圓。孩子們圍坐一起製作湯圓,揉一揉,捏一捏,一顆顆湯圓在他們的手裏做出來。
香腸是四川人年桌上不可或缺的一道美食。小朋友通過觀看視頻了解香腸的做法,在親自參與灌香腸的過程中樂在其中。他們體驗著製作美食帶來的快樂,也感受到屬於中國人的獨特美食文化。
孩子們在豐富的活動中增強對中國傳統文化的了解,他們發現並感受就在身邊年味。那就藏在幼兒園每寸環境中的年味,藏在美食中的年味,藏在每個孩子祝福裏的年味。(周姝敏)