鄰水縣擁有豐富的自然資源，各村依託當地的資源稟賦發展特色産業 助力鄉村振興。除了臍橙、葡萄、油橄欖、蔬菜、中藥材等産業其實鄰水縣還有以下這些産業。
生豬。生豬産業是鄰水縣糧油、生豬、蔬菜三大主導産業之一，鄰水縣也是全國生豬調出大縣，在2021年共存欄生豬40余萬頭。
八耳鎮東方紅村正大養豬場
八耳鎮新好農牧八耳插彎壩種豬場
鴕鳥。依託六角村山地資源優勢，王賢成人工養殖起了鴕鳥發展起了生態觀光養殖一體化的農旅結合産業，做強特色養殖品牌，帶動更多鄉親共同脫貧致富。
石滓鎮六角村
梅花鹿。梅花鹿對吃的不挑剔，飼料主要是玉米秸稈和樹葉而養殖場附近滿山遍野的灌木、雜木樹葉都是梅花鹿的食物。
黎家鎮搭界寺村
小龍蝦。小龍蝦對水質要求比較低，對環境的適應性較強，生長快、産量高能在池塘、河溝、稻田等各種水體中生長，小龍蝦營養價值較高、味道鮮美，深受市場喜愛。
高灘鎮余家坪村
肉牛。九龍鎮裏仁牛場于2018年流轉土地，種植皇竹草550畝、青儲玉米400畝，已養殖肉牛1000余頭，吸納了當地勞動力20余人，帶動了周邊村民致富增收。
九龍鎮裏仁牛場
李子。春季李花銀裝素裹，漫山遍野，初夏果香四溢，李子飽滿圓潤，形態美艷，口味甘甜是人們喜食的傳統果品之一。
高灘鎮余家坪村
石滓鎮花房村蜜冠李園區
柑子鎮桅子村萬畝李子園
百香果。走進鄰水縣興仁鎮護鄰百香果基地放眼望去，綠意盎然。綠油油的藤蔓下一個個百香果挂滿枝頭，散發出陣陣果香，令人垂涎欲滴。
興仁鎮護鄰百香果基地
球蓋菇。黎家鎮棕閣山生態農業旅遊區種植林下菌200余畝，主要以球蓋菇為主，為進一步提高林下菌的産量和品質，棕閣山生態農業旅遊區積極與農業技術專家緊密的合作，著力推動林下菌標準化、産業化發展。
黎家鎮棕閣山生態農業旅遊區
黎家鎮藥王頂村新奇水果種植專業合作社
枇杷。枇杷成熟于初夏，那一顆顆帶著梗的絨絨的、黃黃的枇杷總是叫人饞涎欲滴，忍俊不禁，慢慢撕開那粉黃粉黃的皮果汁瞬間從指尖流下。（鄰水縣融媒體中心 供稿）
