瀘州市納溪區副區長趙正偉帶隊督導學校食堂食品安全工作

來源:中國網 時間:2022-11-17 11:17:09 編輯:劉軍 點擊:
為紮實抓好學校食品安全各項工作,保障校園及周邊食品安全,進一步增強食品安全意識,強化兩個責任落實,全力推進國家食品安全示範城市創建工作,11月14日,瀘州市納溪區政府副區長趙正偉帶隊督導豐樂鎮學校食堂食品安全工作。
趙正偉一行先後來到納溪區豐樂鎮中心小學、初級中學,對學校食堂食品經營許可、食品加工操作過程、明廚亮灶、食品留樣、快檢室運作情況和就餐場所環境等方面進行了全面檢查,並結合“兩個責任”工作落實情況,對兩家B級單位落實“日管控、周排查、月調度”工作進行了強調,要求學校食品安全總監和食品安全員要切實履行好職責和守則,將學校食品主體責任落到實處。
趙正偉指出,學校食堂食品安全事關廣大師生的身體健康和生命安全,一定要高度重視,學校要落實食品安全主體責任,監管部門要落實監管責任,要不斷提升學校食堂食品安全管理水準,同時,學校也要做到價格合理,份量足夠,營養均衡,著力提升學生滿意度。(葉雪飛)