瀘州市首批A級主體食品生産企業、學校食堂食品安全總監上任

來源:中國網 時間:2022-11-01 14:01:28 編輯:劉軍 點擊:
為進一步推進企業落實食品安全主體責任,強化食品生産經營者是食品安全第一責任人意識,促進《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》在瀘州市落地見效,瀘州市迅速行動,指導確定食品安全總監。目前,首批A級主體食品生産企業(11家)、學校食堂(68家)的食品安全總監完成聘任。
下一步,瀘州市各級包保幹部將持續督促指導企業落實《規定》要求,全面落實食品安全總監、食品安全員相關要求,深入開展自查整改,建立健全日管控、周排查、月調度工作機制,加強對食品安全總監、食品安全員的培訓考核,完善落實食品安全管理體系,不斷提升企業風險防控能力,切實保障全市人民群眾飲食安全。(瀘州市市場監管局 供稿)