老路走出新步伐

來源:中國網 時間:2022-09-22 14:36:52 編輯:劉軍 點擊:
在瀘州市江陽區酒城大道上彭氏煙酒的櫥窗裏,整整齊齊的擺放著獎盃和證書,王蓓看著它們,洋溢著幸福的笑容,十四年的磨礪,三年的實踐,她終於找好了路,找準了調。
老字號的傳承
36歲的王蓓,雖然經營自己的小店僅僅三年,可是她的故事還要從17年前説起。
2005年的夏天,王蓓在家裏幫助下開了一間煙酒超市,幹起父母的“老本行”,但少不更事的她不甘這樣的“安排”,三天打魚兩天曬網成了常態,很快小店就關門大吉。隨即,她也開始了走南闖北的打工生涯。
經過三年的輾轉歷練,年少稚氣的已然褪去。2010年,她重新回到了父母經營近三十年老店——“彭氏煙酒”,選擇沉下心來學,穩下心來幹,而這一待就是9年。
從商品陳列、開口行銷到收銀管理、服務客戶,她虛心向父母討教“生意經”,小心翼翼的接過父母的“經營寶典”。9年的時間,這個女孩完成了“一知半解”到“樣樣精通”的蛻變。
2019年4月,三十而立的王蓓決定“單飛”,在酒城大道上擁有了屬於自己的舖子,當揭開招牌的瞬間“彭氏煙酒”四個字映入眼簾。
“‘彭氏煙酒’是父母經營三十年的老字號,我從那裏走來,也將繼續走下去”王蓓説道。
跳動不安的懵懂,肆無忌憚的闖蕩,歲月時光的沉澱,再到現在終其一生的執著,一路走來,她的行囊裏面多了份自信的底氣和未來的謀劃。
煙草公司工作人員幫助王蓓整理貨架。(楊成 攝)
新步伐的萌生
此“彭氏煙酒”非彼“彭氏煙酒”。在王蓓心裏,“傳承”不是拿來主義和單純的複製粘貼,而是用新的步調去走好老的路。
在跟著父母經營的過程中,她發現了一些弊端,比如“爛筆頭”的記賬方式,賣出一筆,記上一筆,事情一多、時間一長,總留下些糊塗賬,還把控不好庫存。無奈自己多次嘗試,卻始終找不到好的解決辦法。
在得知這一情況後,江陽區局煙草專賣局(分公司)客戶經理吳華莉立即為她帶來了智慧終端收銀機,並對她開始了“一對一”培訓教學。
對新事物好奇敏感的王蓓如獲至寶,很快小店就實現了全部商品掃碼入庫、每筆消費掃碼結算,店裏的銷售情況都一目了然,熱賣榜單、利潤榜單、庫存數量,一清二楚。手機訂煙、掃碼賣煙、數據盤點、分析報表……在這些智慧化手段的加持下,店內商品種類不斷增加,規模逐漸擴大,生意也蒸蒸日上。
與此同時,在吳經理的指導幫助下,王蓓也悟出了一套自己的“生意經”,比如重點品牌推介的“C位吸睛法”,新品上市的“知己知彼法”,價格管理的“從一而終法”……然而這些對她來講都還不夠,她又開始打起了網際網路的主意。她借助網路平臺,把顧客“裝進”微信,開起了網上微店,隨時提供派送服務,讓人足不出戶即可買到所需物品。
江陽區局煙草專賣局(分公司)客戶經理吳華莉向王蓓講解線上訂貨流程。(楊成 攝)
短短的三年時間,她漸漸嶄露頭角,獲得了“全國煙草零售戶之星”“品牌陳列瀘州地區一等獎”等榮譽稱號。
“行業的政策措施,新品的推廣宣傳,價格的保障維護,王蓓總是最先響應的一個,她是當之無愧的‘零售戶之星’。”煙草公司對王蓓讚賞有加。
人情味的增添
如果説第一次開店走的是高冷范,那這一次王蓓的小店充滿了人情味。
她是暖心“小跑腿”,為因疫情封控無法出門的街坊四鄰採買生活物資,不管是早晨6點的豆花,市場上的生鮮果蔬,巷子裏的涼拌滷菜,還是油米調料,只要“求助”鈴聲響起,她總是能隨喊隨到。
王蓓幫助因疫情封控無法出門的街坊鄰居採買生活物資。(楊成 攝)
她是貼心“幫幫團”,會幫左鄰右舍照看寵物、打下手,也會當好大家的快遞收貨員和物品存放站。
她是熱心“小話癆”,憑藉熱情的服務、誠信的態度,引來越來越多的消費者駐足購物、休息,店舖成為了東家西舍停留交談的溫馨場所。
“我對未來充滿‘野心’。” 王蓓輕輕擦拭著櫥窗中的獎盃,笑得很是開懷,未來店舖經營規劃圖已然繪製于她的心中。(王瑤 陳凱 段海生)