盛夏之季，瀘州市廣邀八方賓客共聚第十七屆中國國際酒業博覽會。為確保酒博會圓滿成功，7月15日和16日，瀘州市市場檢驗檢測中心派出專業技術人員在巨洋大酒店開展食品安全專項檢查與快檢活動。
檢驗人員對酒店的蔬菜、水果、米麵、畜産品、水産品和調味料等進行抽樣檢測，重點檢測有機磷、氨基甲酸酯類農藥殘留、重金屬、吊白塊、鹽酸克倫特羅、甲醛和二氧化硫等項目。
檢測人員利用食品安全快速檢測設備，現場開展檢測工作並及時公佈檢測結果。此次食品快檢活動共抽取樣品65批次，檢測結果均為合格。
近年來，瀘州市市場檢驗檢測中心充分發揮食品安全快速檢測的作用，及時排查消除食品安全風險隱患，督促食品生産、經營和餐飲全鏈條落實食品安全主體責任，促進食品從業者提升法律意識、誠信意識和食品安全管理水準，為全市重大活動舉辦和人民群眾舌尖上的安全保駕護航。（瀘州市市場檢驗檢測中心 供稿）
