當瀘州市瀘縣方洞鎮薛灣村天邊泛起第一縷微光，四川豪記水産養殖基地裏便開始熱鬧起來。養殖基地的蝦塘裏，村民們合力將巨大的捕蝦網均勻鋪開，再緩緩收緊。不一會兒，活蹦亂跳的大頭蝦便困于網內，在陽光下盡情地跳躍、掙扎……
台灣大頭蝦，就是羅氏沼蝦，是世界上養殖量最高的三大蝦種之一。2018年，臺商劉華耀在瀘縣縣委統戰部的招引下，決定在方洞鎮開辦養殖基地。基地共流轉土地450余畝，投資1000余萬元，為農戶提供免費蝦苗、養殖技術指導等服務，統一收購後銷售。
“我們的基地採用綠色養殖，出貨新鮮，價格比市場上其他小龍蝦貴一些，批發價每斤68元左右。從第一網的捕撈情況看，今年的蝦長勢良好，每畝的産量能達到七八百斤左右。這個時候的雌蝦幾乎個個有蝦黃，味道特別鮮嫩。隨著8、9月份的大量上市，今年的銷售額有望突破300萬元。”基地負責人劉華耀告訴筆者。
産量上去了，銷路怎麼樣呢？這上市的第一批120余斤大頭蝦，半天時間就被瀘州市臺胞臺屬聯誼會成員搶購一空啦！原來，早在6月25日，聯誼會交流群裏便分享了一則瀘縣台灣大頭蝦養殖基地“第一捕”的資訊，就大頭蝦的長勢、産量、價格等情況作了介紹。結果大家紛紛響應，踴躍訂購，不一會功夫便搶購一空。
劉華耀對大家烈日炎炎下前來領蝦的舉動表示了感謝，他表示，基地周圍的步道和室內釣蝦池將於今年7月擴建完工，結合農家樂、民宿、採摘等體驗項目的建設，基地將致力於走農文旅一體化的創新融合發展道路。屆時歡迎大家前去遊玩、釣蝦、烤蝦，一定讓大家乘興而來，盡興而歸。（瀘縣縣委統戰部 供稿）
