活動中,食品安全監管執法人員分別就如何選餐、用餐,如何正確選購、儲存食品做了詳細講解和分享。主要就採購渠道、標簽資訊識別、産品特徵及儲存條件要求,以及部分常見食品工藝及原料等多方面分析講解,提示消費者明明白白消費,確保舌尖上的安全。同時,鼓勵大家積極參與、關注瀘州食品安全工作,共築食品安全示範城市。
本次宣傳活動社區居民踴躍參與,互動積極,反響較好,以後將多組織此類惠民活動。(瀘州市市場監督管理局 供稿)