龍馬潭區：猴頭菇迎來採摘季 長勢喜人效益好

眼下，瀘州市龍馬潭區雙加鎮枝子園村集體經濟産業食用菌基地內的猴頭菇迎來採摘旺季。種植大棚內，放眼望去，一排排整齊的菌袋有序排列，一朵朵白絨絨的猴頭菇長勢喜人。工作人員趙傑和同事們正忙著摘菇，因為他們要爭取時間，力爭提前完成當天多家酒店和批發商的訂購訂單。

“採摘猴頭菇的時候，我們通常是戴著手套進行的，目的是避免手指跟猴頭菇表面接觸，造成發黃或者潰爛。”工作人員趙傑介紹説，猴頭菇的生長週期一般是三個月左右，一個菌包通常可以採摘三次，重量每朵達到二兩左右、菌絲初步散開就可採摘了。

今年年初，枝子園村通過土地流轉，在佔地856平方米的基地內，試種了猴頭菇、平菇、姬菇三種菇，共9600個菌袋，現首批豐收的是猴頭菇，其他菌類將陸續成熟上市。

“20度左右的溫度是菌類生長的最佳溫度，為了讓食用菌基地保持恒溫，我們安裝了溫控系統，保證基地一年四季都能出菇，實現村集體經濟持續增收。”枝子園村黨總支書記黃修青介紹，下一步，枝子園村將在試生産的基礎上，適當調整菌類品種和種植規模，提升品質，擴大産量，並依託瀘州大型農産品批發市場和電商平臺，拓寬銷售渠道，從而提高村集體經濟收入，助力鄉村振興。（章懷安）