瀘州工會：以制茶技能比賽為抓手 為瀘州“一體”重大項目聚能

比賽現場，35口鐵鍋分3行排開，選手們不停用手背和手心去交替試探鍋底溫度。翻壓、抖動，揉搓、高拋，反覆作業中，一片片茶葉在指尖歡舞，逐漸飄散出淡淡茶香。

經過1個半小時，沁人心脾的茶葉清香在賽場瀰漫開來，選手拭去汗珠，陸續舉手“交卷”。“評審將根據國家標準分幹評和濕評，對制茶的安全衛生以及茶的外形、湯色、香氣、滋味、葉底上進行綜合評審。已完成的作品，我們會立即封樣、過稱、裝袋、標號、二次密碼封樣，確保比賽公平、公正。”比賽評判委員會主任黎秋剛介紹。

最終大賽評比出一等獎1名，二等獎3名，三等獎6名。第1名、第2名將申報評為技術標兵和技術能手。

鄭智介紹，納溪現有茶葉基地31.5萬畝，年總産量2.28萬噸，茶産業年綜合産值實現77億元，是瀘州“一體”發展文化和旅遊的重大項目。舉辦瀘州市第十七屆職工職業技能大賽制茶技能比賽，目的就是為了提升全市制茶人員的業務技能和工藝水準，激勵和培養更多的制茶能人，為促進農民增收致富和推動鄉村振興、提升“中國酒城·醉美瀘州”的城市品質內涵提供充實地人才支撐，為瀘州建設新時代區域中心城市注入動能。（劉軍）