“這棵菜大,要是都這麼大,那就安逸了。”2月12日12時許,雖然已經到了吃午飯的時間,但衛永光和鄰居們依舊忙著在地裏收寬梆青菜。
家住昭化區虎跳鎮陳江村村民衛永光今年58歲,已經種寬梆青菜4個年頭了。“6畝地,每畝産4噸多菜,純收入1300元以上肯定沒有問題。”
在衛永光看來,種一季寬梆青菜3個月,比種生長時間長的油菜划算得多。“更讓我放心的是,村裏就有蔬菜加工廠,我們種的是‘訂單菜’,不愁銷!”
衛永光口中的蔬菜加工廠是廣元三禾農業開發有限公司。2014年以來,該公司不僅在陳江村建起蔬菜鹽漬生産車間,用寬梆青菜生産魚酸菜,而且通過“公司+基地+專合社+農戶”方式,推行寬梆青菜與烤煙輪作、與水果樹套種。去冬今春,昭化區8個鎮帶動1萬餘戶群眾種植寬梆青菜2萬餘畝,僅此一季預計帶動村民畝均增收1700元以上。
“這幾天,我們正抓緊收購寬梆青菜,為加快完成首批魚酸菜訂單打下基礎。”公司總經理周俊英錶示,他們通過與四川俊業農業科技有限公司、廣元綠島農業開發有限公司、四川南方食品有限公司等企業抱團發展,于去年9月敲定了首批魚酸菜訂單(包括銷往日本的400余噸魚酸菜,銷往國內各大城市的5000余噸魚酸菜),預計實現産值3000余萬元。
這邊是寬梆青菜采收的忙碌場景,而另一邊的寬梆青菜交售現場也是熱鬧非凡。村道路上,一輛輛三輪車、拖拉機滿載青菜,有序的運往當地蔬菜生産加工企業,鄉村處處一片豐收景象。
“近段時間,一天平均有100多輛車來賣菜,每天的銷量在200噸以上。”四川俊業農業科技有限公司收購負責人邢菊蓉表示。
充足的原材料是企業增産的重要保證。在四川俊業農業科技有限公司的車間裏,工人們將對收購的寬梆青菜進行初次腌制,趕制年前接下的5000余噸的訂單。
昭化區農産品品質安全監測中心主任熊乙帆表示,他們將對寬梆青菜進行現場抽樣,並對13個指標進行檢測,確保首批魚酸菜訂單産品的品質安全。(唐彪 朱映江)