大渡河畔，金果飄香。又到了一年一度實現黃果柑自由的季節，你開吃了嗎？
石棉黃果柑主要種植于海拔800米至1200米的低山河谷地帶。得益於得天獨厚的自然條件，石棉黃果柑果香濃郁，富含大量維C，營養價值非常高，具有潤肺生津、美容化膩等食療保健作用，被授予“中華名果”的稱號。
這麼美味又營養的果子，你還是買回家直接吃？太可惜了，現在，小編帶你解鎖黃果柑的N種吃法吧！
黃果柑汁
配料：
黃果柑
做法：
1.選取新鮮採摘的黃果柑3—4個
2.將黃果柑剝成小瓣
3.倒入榨汁機榨橙汁即可。
PS:無添加，美味又健康，滿滿的VC哦！
黃果柑饃饃
配料：
麵粉、雞蛋、糖、食用油、黃果柑
做法：
1.將黃果柑榨汁待用
2.取200g麵粉放入盆中
3.往麵粉中打入3個雞蛋攪拌均勻
4.倒入黃果柑汁將麵粉攪拌至糊狀（可根據口味加入適量的糖）
5.鍋中小火刷油倒入面糊
6.將面糊煎至兩面金黃即可
PS：做好的黃果柑饃饃外焦裏嫩，散發著淡淡果香，特別適合老人、小孩的一款健康面點。
黃果柑煮啤酒
配料：
黃果柑、醪糟、枸杞、大棗、冰糖、啤酒
做法：
1.黃果柑洗凈切片
2.壺中加入醪糟、枸杞、大棗、冰糖、啤酒
3.將壺中啤酒熬煮約15分鐘即可飲用
PS:口感清爽、果味濃郁，特別適合女士喝哦！
烤黃果柑
配料：
黃果柑
做法：
1.將黃果柑放在燒熱的電陶爐、電爐上直接烤制。（如果有炭火，烤出來味道更好）
2.烤至表皮焦香，剝皮即可食用。
PS:經過烤制的黃果柑，清熱解暑的功效更能充分發揮，有痰濕問題的朋友可以多食用，有很好的緩解作用。
怎麼樣，看了這麼多黃果柑的吃法，饞了嗎？趕緊帶些回家，自己動手試試吧！（姜麗 黃剛）
