為進一步強化進口冷鏈食品風險排查工作，嚴守冷鏈食品疫情安全防線，近日，廣漢市市場監督管理局深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，持續強化進口冷鏈食品監管。
在“守查保”專項行動中，該局共檢查23家進口冷鏈食品企業，發現個別企業存在庫長制公示牌資訊未及時更新，已責令其立即整改。該局要求相關企業建立進貨臺賬和銷售臺賬，嚴格履行進貨查驗和索證索票義務，入駐“川食安”平臺，對入庫食品進行登記報備，切實履行疫情防控主體責任，粘貼最新場所碼，落實好測溫、通風、消殺等各項防控措施。嚴格落實從業人員的每週核酸檢測，督促進口冷鏈食品經營主體嚴格進行採購審批、提前報備等機制。做好進口冷鏈食品內外包裝、貯存場所等清潔消毒以及核酸檢測工作，嚴禁採購、使用、存放來源不明的進口冷鏈食品。重點對進口冷凍、冷藏食品相關主體開展全覆蓋排查，要求進口産品做到批批檢測、件件消毒，實行全鏈條、可追溯、閉環式管理，防止病毒通過涉疫食品傳播擴散。（劉丹、吳雨欣）
