“要做精做細現代特色農業,大力發展適度規模經營的特色農産品標準化生産基地,積極構建特色農産品標準化産銷體系。”在今年召開的攀枝花市西區第十一次黨代會及區“兩會”上,明確提出未來五年特色農業的發展目標。
如何因地制宜科學發展現代特色農業,帶動村民致富增收,是西區一直探索的路子。
12月6日清晨,天氣微涼,走進攀枝花市西區峰園農莊,紫花菜、水果苤藍、西蘭苔等各式各樣的康養蔬菜映入眼簾,農莊經營者謝方禮在配料池正忙碌著肥水的配備。
“40余畝菜地的施肥澆水都在這個池子里弄。根據每塊菜地品種進行配料,一個池子能裝5噸肥水,灌溉8畝地,我這個25噸肥水就夠了,我一個人8小時就能灌完所有菜。”皮膚被曬成古銅色的謝方禮,微笑著説,“按照以前,得請10余人幫忙。現在採用肥水混合、滴灌澆灌,灌溉時,只需手動打開總開關及分開關,水肥直接順著管子流到每一顆蔬菜的根部。每季可以為我省下約1.5萬元的各種費用呢。”先進技術不僅降低成本,還提高産量和效率。
“這個花菜在施肥過程中要注意,氮肥和鉀肥的使用,開花前期不可過多使用鉀肥,等花有一個雞蛋那麼大了就適當用高鉀肥,保障品質。”西區邀請市農林科學院的專家團隊定期到農莊進行現場調研,從幼苗栽培、病蟲害防治、灌溉技術等方面提供科技諮詢援助。
配料池旁一大棚裏,一顆顆身上佈滿小冰晶,在陽光下閃著光的蔬菜引人注目。
“這是‘冰菜’,俗稱蔬菜界的顏值王,營養價值很高,價格也不菲,但在種植上很考究技術。冰菜不能施肥料,只用鹽水澆,而且還不能澆太多。生長的溫度需要控制在0至25度。我們用的育苗基質都是德國進口的泥炭苔、石灰。”談及冰菜,謝方禮放下手中的配料,走進大棚,説著掐下小片冰菜讓嘗,真是自帶鹹味,青脆多汁。
“2018年是我第一次種植冰菜,從雲南引進300株,精心呵護卻沒有一株成活;2019年,專門出去學習種植冰菜技術,回來後種植1000株,近700株成活,這次給足了我信心一定種好它,隨後的幾年成活率也越來越高,收益了不少。”謝方禮回憶起剛種植冰菜時因不懂科技,閉門造車,吃了不少虧,感慨學習運用科技的重要性,讚嘆科學技術帶動農民增收致富。“這兩塊60平方米的菜地有8000元收益。別看那麼小的面積,收益有好幾萬呢。”
“我今天忙著澆水施肥。你們是要拉一大車菜嗎?好,那你們週六來吧。”短短幾分鐘,謝方禮就接到一商家要來購買蔬菜的電話。他説,現在家裏的蔬菜根本不用自己拉出去賣,“區商務局給我們聯繫好幾個大買家,他們都是提前聯繫,大家都方便。”
據介紹,西區商務局和攀枝花市農易達青年創業農業開發有限公司當好農副産品銷售的“媒婆”,努力搭建大型商超與農戶聯繫的平臺,組織北京華聯、吉靚軒等多家商超企業的農副産品銷售負責人到生産現場,詳細了解農副産品的品種、規模、産量等生産現狀,達成多項合作意向,實現生産、加工、銷售一條龍。京亞葡萄、噹噹雞、金絲黃菊、時鮮蔬菜等農副産品及時走進區內大型商超的同時也走出省市。
西區商務局負責人表示,將認真貫徹落實市、區黨代會及區“兩會”精神,進一步優化産銷對接機制,構建“商超+合作社+農戶”産銷體系,推廣“公司+村社+農戶”經營模式,大力推動農副産品從區域特色向産業鏈條經濟轉變,讓更多農民享受農業産業化帶來的增值效益,助力鄉村振興。(沙靜)