四川沐川:打造刺梨特色産業 持續助力鄉村振興

來源:中國網 時間:2021-10-08 15:05:56 編輯:王衛東 點擊:
在四川省樂山市沐川縣黃丹鎮裏坪村(原山田村)刺梨種植基地裏,村民房前屋後和山坡上都栽滿了刺梨,一棵棵黃澄澄的刺梨果挂滿枝頭,放眼望去,已然一片金秋碩果的豐收景象。村民們正忙著採摘基地裏的鮮果,並將其打包運往收購點。
近年來,隨著裏坪村進一步擴大刺梨種植面積,刺梨相關産業不斷發展,加上合作社、公司的帶動以及科技助力,一條屬於裏坪村刺梨産業發展之路逐步形成,並在沐川大地上開花結果。
據了解,刺梨又名山王果,也有刺莓果、木梨子、刺鳳梨等別稱,是一種比較稀有的果實,被營養界稱為“維C之王”,藥用價值很高。2015年,時任山田村村支書的鄭安平與妻子羅福香到貴州旅遊,發現貴州通過大規模種植刺梨已形成一大特色産業。裏坪村由於山多地少、土地貧瘠,村民發展傳統農業收入微薄。為改變農村落後面貌,讓鄉親們富起來。經過多方考察後,鄭安平夫婦發現刺梨適合在當地生長,並能帶來不錯的經濟效益,於是他們帶頭種起了刺梨。
“我們的刺梨是從2015年下半年開始育苗,2016年租了200畝地進行試種,現在的規模達到了2600畝。”發展到如今的規模,鄭安平夫婦經歷了許多波折和困難,“種植過程中,我們遇到了很多問題,特別是老百姓有顧慮,擔心刺梨的味道不能讓大眾接受。資金上有過短缺,銷售過程中也遇到過很多困難。”
産品有銷路,村民增收才有出路。2018年刺梨開始投産,為打開産品銷路,羅福香帶領村民到樂山、成都、峨眉等地推廣刺梨,出産的數萬斤鮮果全部銷售了出去。
為讓全村人都能夠享受到發展刺梨所帶來的實惠,他們在發展初期就通過自願入股的形式,吸引了村裏270多戶村民入股,入股率高達90%以上,後來村裏又成立了沐川縣都得利刺梨種植專業合作社,採取統一技術標準、統一量化修剪、統一配方施肥、統一病蟲防治、統一采收儲藏、統一分級包裝、統一品牌戰略、統一口徑銷售的“八統一”生産經營模式進行管理經營,保證了産品品質。與此同時,合作社還在刺梨産業技術培訓、種苗繁育、農資配送、産品回收、品牌創建等方面進行積極探索,輻射帶動周邊刺梨産業發展,多方面帶動村民增收致富。
裏坪村村民常在書説:“種刺梨好!我們的土地拿來入股,還能憑此掙錢,一個月差不多可掙1000-2000元。”
2019年前刺梨産出的鮮果,因為沒有刺梨榨汁企業,大多數只能鮮銷,少量烘製成幹品出售。為了持續發展刺梨産業、應對大面積投産後的鮮銷壓力,2019年,鄭安平一家與人合夥投資組建了四川山珍果生態農業發展有限公司,建立刺梨加工廠,開始對刺梨進行再加工,採取“農戶+合作社+公司”模式發展刺梨産業。
為增強産品市場競爭力,羅福香多方奔走,與科研院校開展合作。引進了四川第一條刺梨榨汁生産線和灌裝生産線,四川省農科院加工所積極參與設備選型、確定生産工藝和果汁配方研製,先後推出了刺梨原汁、刺梨清汁、刺梨乾果等系列産品。
刺梨産業的發展,不僅綠了山川,護了生態,同時還解決了村民就業問題,增加了村民收入。在羅福香夫婦的帶動下,沐川縣及周邊區縣已發展刺梨種植基地1.3萬畝,年産刺梨汁500噸,産值4000多萬元。
羅福香表示,接下來將進一步加強與科研院校的合作,提升刺梨産品品質,增加産品品種,拓展銷售市場。同時以花果為媒,發展鄉村旅遊,持續助力鄉村振興。(李鳳 王衛東)