樂山市實驗幼兒園久順分園:細化管理 做舌尖上的放心食品

來源:中國網 時間:2021-09-24 10:51:45 編輯:王衛東 點擊:
9月23日上午,樂山市實驗幼兒園久順分園新學期開學後,迎來了樂山市市中區市場監督管理局對幼兒園食堂衛生安全工作的檢查。

檢查人員對食堂食品加工流程、廚房人員健康證、食品儲藏、進貨渠道、供應商資質、進貨臺賬、消毒記錄、出入庫臺賬、晨檢記錄、留樣登記情況、地面消毒情況、工作人員工作服消毒情況,廚房紫外線消毒記錄等進行了認真仔細的檢查,並到廚房對所有食品進行了查看,對食堂的細化管理及食堂人員的到位操作,給予了充分的肯定。
樂山市實驗幼兒園領導一直很重視幼兒園食堂衛生安全工作,不斷要求食堂人員把工作做到更細緻、更深入、更紮實。努力為幼兒營造一個良好、安全的環境,確保幼兒的身體健康和生命安全,做令孩子、家長和社會都放心的,舌尖上的健康食品。(廖娟)