八月盛夏，正是無花果成熟的季節，走進四川省樂山市井研縣寶五鎮三教村果色添香無花果種植園，一顆顆紫紅、油綠的果實挂滿枝頭，香甜誘人，成片的無花果喜迎豐收，果園負責人謝莉夫妻二人正加緊對成熟的果實進行採摘、裝籃。
“果園目前有蜂蜜果、波姬紅、玉美人、黑珍珠、金鑲玉、糖包子等8個品種，其中5個品種已進入成熟期。”謝莉介紹道，“種植過程中我們不使用農藥和化肥，而是將殘次的無花果發酵當作肥料，以‘果’養‘果’，種出的無花果肉質柔軟、味道甘甜。”
據了解，果色添香無花果種植園面積約為80畝，今年預計産量30-40萬斤，因品種不同，無花果的價格為每斤15元到320元不等。目前果園已正式對外開放採摘，採摘期可持續至11月底。
“現在正是最忙碌的時候，每天都有客戶訂購無花果。”謝莉一邊將手裏的無花果裝籃，一邊笑著説。無花果不耐貯藏、成熟又快，客戶一般需提前兩三天通過微信進行預訂，再由他們親自開車送貨到府，五斤起送，目前主要面向樂山、夾江、峨眉、仁壽等周邊地區銷售。
談到與無花果結緣的原因，謝莉表示，隨著人們生活水準的提高，生態、純天然的高品質農産品越來越受消費者的青睞，無花果這種健康水果的價值便凸顯了出來。無花果口味香甜、營養豐富，含有黃體酮，對女性較好，同時具有一定的藥用價值，市場前景廣闊。
在探索種植無花果的道路上，謝莉夫妻並不是一帆風順。農業投入大，回報週期長，受天氣影響大，創業過程非常艱苦，這是一個十分現實的情況。夫妻倆以前在夾江種植無花果，由於年年被水淹，便想著尋找新出路。井研得天獨厚的自然條件非常有利於水果種植，經過多方考察後，他們將目光鎖定到寶五鎮三教村。2020年，在當地黨委政府的幫助支援下，近2萬株無花果果樹順利從夾江來到井研“安家”。對此，謝莉非常感激，她説：“在協調土地流轉和幫助我們宣傳上，本地黨委政府下了大力氣。”
如今謝莉夫妻二人已掌握了較為成熟的無花果種植技術，下一步，他們計劃在現有基礎上，進一步探索引進新品種，提高無花果品質，靠著這個“熱門”的産業，帶動更多果農在增收致富路上越走越遠。（李鳳）
