7月21日,道孚安巴文化旅遊季美食薈在道孚縣濕地公園“開張迎業”。現場近200米的美食走廊由60個紅色帳篷亭子連排而搭。集結的本地104家商戶在這裡展售涼粉、涼麵、花饃饃、酸奶、燒烤、炸洋芋等本地特色餐飲和鮮峽黑木耳、馮喜牌青稞酒等道孚農特産品。
夜幕下的美食薈現場廊燈閃耀,人頭攢動,這裡成為安巴季期間道孚圈粉地之一。
“花饃饃是我們道孚獨有的美食,用當地土面和面,包上特製酥油、紅糖芝麻餡,又香又營養,來嘗嘗。”劉老闆正向遊客推薦當地特色美食。
“生蠔已經去取了,實在沒想到今天生意這麼火爆,這麼快就把帶來的三大盆賣完了。”兄弟燒烤的老闆一邊給客人解釋,一邊給家裏人打電話聯繫送貨。
遊客卓瑪表示下班後,約上好朋友或家人來逛市場、吃美食、一天的疲憊身軀立馬重新恢復了元氣。
遊客彭措最大的感受則是今年安巴季開展的籃球賽、美食薈等系列活動,讓群眾真正感受到了道孚各項事業繁榮發展、人民生活欣欣向榮的景象。
道孚縣委副書記、縣長扎多在現場視察時表示,通過舉辦美食薈等系列活動,凝聚道孚合力,吸引外地消費用戶,提升本地餐飲文化,打造特色消費指南,以美食之名,多角度、全方位、持續性搭建遊客與道孚的心靈之橋。同時,積極探索全縣規範化餐飲服務方向和內容,以此提升道孚旅遊的整體功能,助推文化社會經濟發展。(何曉紅 唐嘉琳)