民以食為天，日常生活中，我們每天都在消耗各種各樣的食物，同時産生了大量廚余垃圾，對環境衛生造成壓力。為進一步加強城市環境衛生管理，規範餐廚垃圾收集、運輸、處置，切實保護生態環境、保障食品安全。近年來，岳池縣深耕細耘，積極探索，穩步推進餐廚垃圾集中處理設施建設，提高餐廚垃圾無害化處理和資源化利用水準，既凈化了環境，又保障了舌尖上的安全。
在廣安市餐廚垃圾處置中心，一期各類硬體設施建設已經完成，正進行調試階段。據了解，該項目總投資4700萬元，佔地約23畝，設計規模260噸/天，採用“預處理+三相分離+焚燒+廢液處理”的工藝，實現餐廚垃圾無害化、高效化、資源化的處理目標。
廣安市利世康環境科技有限公司總經理助理陳司凡：“我們餐廚垃圾收運過後，就倒入餐廚垃圾倒料口，倒料口進入之後就會進入大物質分選設備，這個設備就會把裏面的生活垃圾分選出來，然後經過擠壓降低含水率之後，就會送往焚燒發電廠進行焚燒發電；然後剛分選出來的細小物質就會通過粉碎機進行粉碎，變成漿料之後打入反應釜進行加熱，然後在進入三相分離，分離出油、水、渣。油作為初油脂，會進行銷售，主要用於工業用油；水經過濃水處置，達到市政排放標準後進行排放；渣也會委外進行協同處置，主要作為蟲蛋白，進行養料銷售。”
綠水青山就是金山銀山，良好的生態環境是最普惠的民生福祉。目前，廣安市正大力推進垃圾無害化處理和資源化利用，加強生態文明建設，繪製美麗廣安新畫卷。
岳池縣住房和城鄉建設局城鄉環境綜合治理股負責人楊路：“通過對餐廚垃圾的集中處理，將有效緩解城區餐廚垃圾處理難題，不僅可以減少垃圾填埋量，同時還能夠提高垃圾資源利用率，進行資源迴圈再利用，對推進垃圾無害化處理工作和資源化利用水準、提高城市生態環境品質具有深遠意義。”（楊煜恒 何苗）
