近年來,岳池縣利用山地資源先後種植花椒10余萬畝,既解決了群眾就近就業問題,又讓荒山變成了“金山銀山”。同時,岳池縣還建成花椒初加工、深加工企業,延伸了花椒産業鏈條,産品遠銷全國各地,花椒産業煥發出新氣象。
目前正是藤椒成熟季節,長田香藤椒種植專業合作社藤椒産業基地裏,上百名群眾正忙著採摘藤椒。“我們這個基地從6月2號開始正式採摘,平均一天有140多個人採摘,預計要採摘到7月20號左右。每人每天能掙120塊錢左右。”長田香藤椒種植專業合作社基地負責人丁健介紹道。該藤椒基地面積共有2000余畝,覆蓋了顧縣、天平等鄉鎮。藤椒基地原是一片荒坡地,自從發展起藤椒産業後,每到藤椒成熟時節,都會有大量村民到基地務工掙錢。“我們一天能採摘100多斤,我們每年都會過來採摘。”天平鎮先鋒觀村村民雷淑秀説。
藤椒屬於花椒系列之一,長田香藤椒種植專業合作社藤椒産業僅僅是岳池花椒産業的一個縮影,近年來,岳池縣利用山地資源集中連片種植花椒10余萬畝,成為名副其實的花椒産業大縣。同時,還建成了花椒初加工、深加工企業,延伸了花椒産業鏈條。
在位於岳池縣經開區的四川林典食品科技有限公司生産車間裏,鮮椒冷藏、烘乾,藤椒油生産、包裝、物流等功能一應俱全,工人正在對新鮮藤椒進行加工。
“我們現在有烘烤車間的花椒初加工,日産量是2萬斤,目前也有在做代加工。花椒系列、調味品系列日産量是400件,下半年預計達到300噸,明年爭取達到600噸。”四川林典食品科技有限公司車間主任李曉東介紹説。
公司還在倉儲與藤椒食用油生産的基礎上,研發了茶飲、保健以及衛生用品等系列藤椒衍生品,産品十分暢銷。
“目前我公司致力於研發花椒系列産品,預計將在10月份推出4大系列8個單品。通過不懈努力,上半年同比增長40%,預計全年將達到80%,目前我公司有3個行銷中心,分別在成都、鄭州、石家莊,産品遠銷全國20多個省市。”四川林典食品科技有限公司市場行銷總監魏小路説。
近年來,岳池縣不斷延伸花椒産業鏈,提升産品附加值,增加了群眾與企業的收入,有效鞏固了脫貧攻堅成果,助力了鄉村振興。(鄭仁平)