近日，為切實做好春節期間市場安全監管工作，嚴防風險隱患發生，抓好以冷鏈食品特別是以進口冷鏈食品為重點的冷鏈物流疫情防控工作，自貢市沿灘區市場監管局結合“春雷行動2021”全力落實各項安全保障措施，保障群眾度過一個平安祥和的節日。
該局在春節期間深入農貿市場、餐飲單位、商場超市等場所，全方位、多角度排查安全隱患。並對疫情防控情況進行督導檢查，檢查過程中，要求經營戶對進店顧客進行監測體溫、掃場所碼，做好登記。
同時，對冷鏈食品各環節生産經營者環境消殺、員工防護、“四川冷鏈系統”應用、是否“人物同防”進行檢查。重點檢查冷凍食品、進口非冷鏈食品的進貨來源、三證明一報告等相關資質及票據。對冷庫、食品生産加工企業、農貿市場、大型商超餐飲服務單位經營使用的冷凍肉類，以及接觸上述冷鏈食品及場所從業人員進行重點排查防控，確保所有食品來得安全，群眾吃得放心。
此外，為了及時有效應對和妥善處置節日期間突發問題，該局還強化投訴處置和應急值守，加強24小時應急值班制度落實，根據節日監管需求及時調整應急值班工作方向，確保對檢查發現的問題和隱患及時跟蹤督促整改到位。（楊夢婧 牟麗 鄭宗薇）
